Modernizácia v pivovare Janáček

Dvacet tisíc piv za hodinu, takové množství nalahvovaného pěnivého moku dokáže připravit k expedici nová stáčecí linka v uherskobrodském pivovaru Janáček.

Ten v letošním roce pod taktovkou nových majitelů prošel částečnou modernizací. Jen investice do stáčírny se vyšplhala na několik desítek milionů korun.

„Investovali jsme také do filtrace, ve spilce a sklepě jsme částečně vyměnili potrubí. Zaměřujeme se také na energetiku, teď jsme vyměnili třeba kotel,“ vyjmenoval sládek uherskobrodského pivovaru Jaroslav Horehleď.

V uplynulých měsících se pivovar soustředil také na novou image. Změna designu se projeví třeba na etiketách. Janáček bude mít také svůj vlastní půllitr, který vznikl podle prvorepublikového vzoru. „Máme nový krýgl, který jsme nechali vyrobit podle sklenice, kterou našel kolega zazděný v jednom objektu v Brně a pocházela z první republiky,“ uvedl obchodní ředitel Pivovaru Janáček Tibor Nechala.