Šumná vrana 2018 - výsledky
Tak, ako je tradíciou, aj šiesty ročník degustačnej súťaže Šumná vrana sa konala koncom septembra. V tomto ročníku boli vyhlásené tri kategórie, tradične základná kategória witbier, ďaľšími kategóriami boli - špeciálne Slovak herbal ale (tentoraz v "ľahšej verzii") a kategória "open". Súťaž sa konala v košickom podniku Pokhoi v sobotu 29. septembra.
Súťažné pivá v troch kategóriách degustovalo celkom šesť skúsených degustátorov v rámci štandardu BJCP. Celkovo sa hodnotilo 15 vzoriek. Súťaže sa zúčastnilo 11 domovaričov.
A. kategória Witbier-Blanche, podľa BJCP - 16A. (2008), resp. 24A. (2015)
1. miesto: Gabriel Petrík, Bratislava, The Witness Of The Eclipse 12.5°, 91b, ZŠ
2. miesto: Martin Binder, Bratislava, Kamilkový Witbier 12.8°, 90b, ZŠ
3. miesto: Michal Ferko, Košice, Bila pšenka 11.5°, 79b, SŠ
B. Experimental Beer – Slovak Herbal Ale – (upravená verzia kategórie z BV 2016)
1. miesto: Drahoš Horváth, Košice, Bilin+Ky 14°, 89b, ZŠ
2. miesto: Michal Bača, Brestové/Moravské Lieskové, Herbal Garden 12°, 76b, SŠ
3. miesto: Radovan Lacika, Bratislava, Herbal Wheat 13°, 71b, BŠ
C. „open“ voľná kategória (akýkoľvek pivný štýl podľa BJCP 2015 s presnou špecifikáciou kategórie a pridaných špeciálnych surovín)
1. miesto: Michal Bača, Brestové/Moravské Lieskové, Batoh Porter 16°, 89b, ZŠ
1. miesto: Michal Ferko, Košice, Baltik Porter 21°, 89b, ZŠ
2. miesto: Marián Verbeník, Košice, Oud Bruin #2, 81b, SŠ
3. miesto: Lukáš Okál, Sven Torson 17°, Dolný Kubín, 78b, SŠ
Zlatá šumná vrana (1. stupeň) - excelentné pivo ( 89, 00 - 100 bodov)
Strieborná šumná vrana (2. stupeň) - vynikajúce pivo (75,00 - 88,99 bodov)
Bronzová šumná vrana (3. stupeň) - dobré pivo (59,00 - 74,99 bodov)
Oceneným gratulujeme!