Kostelecké chmelovárek 2022 - 13. ročník
http://www.kamnapivo.sk/webtron/Kostelecke-chmelovarek-2022-13-rocnik.html
8. marec 2022, 12:30
bobo
V ostatnú sobotu (05. marca) sa uskutočnila najväčšia súťaž domovaričov v Českej republike, Kostelecké chmelovárek. Bol to už trinásky ročník, ktorý zorganizoval Pert Měrka so svojim tímom v malej obci na Morave, v Kostelci u Holešova. Chmelovárek je nie len najväčším stretnutím domovaričov, resp. súťažou v ČR, ale aj najpopulárnejším podujatím. Tradične sa tu osobne zúčastňujú domavariči z Čiech, Moravy, ale aj zo Slovenska.
V tomto ročníku hodnotilo celkovo 39 odborných degustátorov (z ČR, SK, PL, BR), ktorí ohodnotili spolu 325 vzoriek piva a udelili až 21 zlatých medailí.
Výsledky vo vyhlásených kategóriách:
A. Světlé pivo spodně kvašené (75 vzoriek, 1 zlatá medaila)
1. Tomáš Bagi (SK) - Tommyho 11
2. Miroslav Šikula - Šikulův expres
3. Petr Kučera - Kobra 11
B. Polotmavé a tmavé pivo spodně kvašené (44 vzoriek, 7 zlatých medailí)
1. Jiří Fiala - Černý Anton
2. Libor Antálek - Těšínský Dražan
3. Juraj Bosák (SK / Brno) - Barbora
C. Svrchně kvašené mimo pšenice a stout / porter (75 vzoriek, 2 zlaté medaile)
1. Daniel Paseka - S.H.A. Sabro
2. Milan Lazan (SK) - Ražný nelson
3. Zbyněk Meca - CryPl APA
D. Pšenice /saison (26 vzoriek, 5 zlatých medailí)
1. Jakub Stránský - Weizen 13
2. Tereza Neuwirthová - Witbier
3. Petr Šmalec - Weisbier 12
E. Stout / Porter (49 vzoriek, 2 alaté medaile)
1. Vítězslav Humpa - Prďácký Imperial Stout
2. Peter Dlouhý (SK) - Night Rider
3. Jiří Lukl - Diplomat
F. Nakuřované (24 vzoriek, 1 zlatá medaila)
1. Petr Franěk - Rauchbock 17°
2. Milan Lazan (SK) - Božena zkouřená
3. Martin Hubáček - Zkouřená polská tchýně
Q. Kyseláče (32 vzoriek, 3 zlaté medaile)
1. Šárka Měrková - Růžová Elis
2. Vojta Hudzieczek - Blend VII
3. Jarda Miler - Mixed-Fermentation Tripel
Gratulácia všetkým súťažiacim, oceneným a taktiež organizačnému teamu Péťu Měrku!
8.3.2022 12:30 | bobo
[Zdroj: fb kostelecke chmelovarek, Petr Měrka]