Degustácia Hoppy Road Haze of Spades

V edícii Offroad Series francúzskeho remeselného pivovaru Hoppy Road (zal. 2017 v Nancy, na trh uvedených okolo 170 rôznych pív/ejlov) sa nachádza aj ejl pripravený v štýle Hazy IPA nachmelená chmeľovými produktmi Idaho 7, Vista a Centennial Haze of Spades inšpirovaná skladbou kultovej britskej heavy metalovej kapely  Motörhead... tak som zvedavý na to pikové eso... 

PIVOVAR: Hoppy Road, 25 avenue de la Meurthe, Nancy, 54320 Maxéville, Francúzsko

NÁZOV: Haze of Spades

TYP PIVA: Hazy IPA, paster, nefilter

ALKOHOL: 6.5%

IBU: 24
BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, ovsené vločky chmele Idaho 7, Vista, Centennial, kvasinky hornej fermentácie

DÁTUM SPOTREBY: 31. 08. 2026 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 03. 05. 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Beer Belly Cologne, D

CENA: ?€

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

Mierne intenzívna aróma po citrusovom (pomaranč, grep), tropickom (papája) ovocí, broskyni, bielom hrozne, bylinách, trochu funky, po kvasinkách.  

2. Farba (1 - 3b.) : 2

Svetlejšia jantárová tekutina, mierne zahmlená s poletujúcimi vločkami usadenín kvasiniek a chmeľu.

3. Pena (1 - 3b.) : 1.5

Nižšia pena farby slonovej kosti, saponátovej štruktúry tvorená rôzne veľkými bublinkami, šumivá, rýchel opadla, nezanechala žiadnu stopu.

4. Chuť (1 - 20b.) : 13.5

Mierna sladkosť po zrelom tropickom ovocí, broskyni, čajová/bylinná stopa po materinej dúške, trochu funky, mierne po vyššom alkohole, riedidle, kvasinkách.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Decentná, nevýrazná chmeľová horkosť po bylinách, živici, suchšia.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 1.5

Ľahké, vodnatejšie telo, nižšie, až stredne nasýtené, šteklivé, na záver prázdne.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 5.5

Tak, toto by sa asi Lemmymu nepozdávalo a vrazil by do toho aspoň jednu fľašu Jack Daniel’s whisky, za mňa tak maximálne pikový dolník,... "zlá" plechovka?... nedopité, pravdepodobne ejl začal žiť svojim životom. 

Hodnotenie: 33.5 - 67 - 6.7/10