Biela vrana 2014 - výsledky

V sobotu 22. 02. 2014 sa uskutočnila medzinárodná degustačná súťaž doma varených pivných špeciálov

Biela vrana 2014,

ktorú pod záštitou AMNPS - Sekcia homebrewingu zorganizovala Košická domovaričská divízia.

Do súťaže sa prihlásili domovariči piva zo šiestich krajín - Poľsko (29), Maďarsko (6), Česká republika (3), Chorvátsko (4), Bulharsko (2) a Slovensko (20 účastníkov), celkom v piatich súťažných kategóriách (kategória podľa BJCP - Bock, Extra Special/Strong Bitter - English Pale Ale, American Brown ale, Weizen a špeciálna kategória Braggot) bolo prihlásených 112 a súťažilo rekordných 109 vzoriek piva o titul

Grand special Biela vrana 2014.

Pivá hodnotilo 41 odborne zdatných degustátorov z piatich krajín (boli to profesionálni pivovarníci, hodnotitelia piva z ratebeer, degustátori so statusom hodnotiteľa PSPD, BVSK,...)

Jednotliví víťazi kategórií:

Bock (všetky varianty podľa BJCP - Maibock/Helles Bock, Traditional Bock, Doppelbock a Eisbock) (21 vzoriek)

1. miesto: Michal Ferko a Peter Antal Z&B (SK) s pivom Bôčik 21,5° Strieborná šiška

2. miesto: Jan Krysiak (PL) WENA Bock 26 17,4° Strieborná šiška
3. miesto: Ján Zbuška (SK) Kutivar Bock 17,5° Bronzová šiška

Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) (28 vzoriek)

1. miesto: Martin Fek (SK) s pivom Mekfartin BSE Mad Bull 13,8° Zlatá šiška

2. miesto: Grabka,Jakubas,Kralka (PL) ESB 13,4° Strieborná šiška
3. miesto: Pawel Maslowski (PL) ESB 13,7° Strieborná šiška

American Brown Ale (26 vzoriek)

1. miesto: Piotr Kowalski (PL) s pivom Le caramel d´argumes 14° Strieborná šiška

2. miesto: Przemyslaw Nowicki (PL) ABA 14,5° Strieborná šiška
3. miesto: Róbert Solárik (SK) First blood 14° Strieborná šiška

Weizen/Weissbier (18 vzoriek)
1. miesto: Andrzej Jendrzejski (PL) s pivom Pszenek 13° Strieborná šiška

2. miesto: Radoslaw Wiech (PL) Ignaczew weizen 12° Strieborná šiška
3. miesto: Adam Czogalla (PL) BroGuziec Hefe Weizen 12° Bronzová šiška

Braggot - špeciálna kategória (16 vzoriek)
1. miesto: Michal Sedlák (SK) s pivom Sedlákvar Braggot

2. miesto: Ján Zbuška (SK) Kutivar Braggot 19° Strieborná šiška
3. miesto: Martin Fek (SK) Braggot Bee(r) Medicine 27,8° Strieborná šiška

Titul a ocenenie Grand special Biela vrana 2014 získal Martin Fek s pivom Mekfartin BSE Mad Bull 13,8° za ktoré obdržal ocenenie "Zlatú šišku", jediné ocenenie zo všetkých súťažných vzoriek pív. Zároveň Martin Fek uvarí svoje pivo v slovenskom remeselnom pivovare Kaltenecker (Rožňava), ktoré bude distribuované do pubov na Slovensku.

Celkové výsledky aj TU.