Degustácia S:T Eriks / De Molen Citra Saison

Tento saison vznikol ako spolupráca švédskeho pivovaru S:T Eriks a holandského Brouwerij De Molen začiatkom tohto roka.

PIVOVAR: S:T Eriks Bryggeri, Arlandastad, Švédsko a Browerij De Molen, Holandsko 
NÁZOV: S:T Eriks / de Molen Citra Saison

TYP PIVA: French saison
ALKOHOL: 5,1%
STUPŇOVITOSŤ: 11°
BALENIE: 0,33 l sklenená fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, plzeňský jačmenný slad, pšeničný slad, chmeľ Citra, kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: 01. 06. 2017
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 18. 12. 2016
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 7°C
NÁKUP: Drinkshop, Trenčín
CENA: 2,81 €

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Ľahko aromatizované po citrusoch - grep, exotické ovocie - liči, stopa po kvasinkách, koža, seno.
2. Farba (1 - 3b.) : 3

Slamovo svetlá farba, zakalené.
3. Pena (1 - 3b.) : 2

Vyššia perlivá, snehobiela pena, rýchlejšie opadla.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

Výraznejšia citrusová linka - citrónová tráva, korenisté, mango, exotické ovocie, svieže, kvasinky.
5. Horkosť (1 - 4b.) : 4

Mierne horkasté po citrusoch, uhladené.

6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 4

Stredne plné telo, viac sýtené, na chvostíku suchší dojazd. 
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 5.5

Veľmi príjemné pitie, osviežujúce ľahšie telo a pikantnosť mu dávajú dobrú pitelnosť, vyrovnané, kto obľubuje tento štýl bude spokojný, ja ho taktiež doporučujem.
HODNOTENIE: 42,5 - 85 - 8,5/10