Kamnapivo.sk na tlačovke Pivovaru Šariš

V utorok 30.3.2004 sa traja pivní editori (Ľuboš, Marek a Michal) zúčastnili tlačovej besedy Pivovaru Šariš, a. s., ktorá sa konala v Plzenskej reštaurácii na Mostovej ulici v Bratislave. Tlačová beseda sa začala rozprávaním Romana Šustáka - výkonného riaditeľa Slovenského združenia výrobcov piva a sladu. Dozvedeli sme sa, že:

• podiel predaného piva 10° stupnovitosti na Slovensku je viac ako 50%
• výstav piva na Slovensku bol v roku 2003 viac než 4670 tis. hektolitrov (medziročný pokles o 3,90%)
• spotreba piva na jedného obyvateľa klesla v roku 2003 na 90 litrov na obyvateľa z 94 litrov v roku 2002. Zaujímavá informácia bola, že podľa odhadov do 1.7.2003 bola spotreba tak vysoká, že by sa celoročne blížila k 95 litrom na osobu. Zníženie o 5 litrov spôsobilo hlavne zavedenie spotrebnej dane. V spotrebe vedie ČR so 160l na osobu.
• zo Slovenska sa v minulom roku vyviezlo 209 tis. t sladu, doviezlo 3 tis. t. (Pre porovnanie, z ČR sa minulý rok vyviezlo 220 tis. t sladu.) Celkovo sa v roku 2003 vyprodukovalo na Slovensku 278 tis. t sladu. Na 1hl piva sa spotrebuje 17 kg sladu.
• môžete ochutnať až 60 značiek piva z produkcie slovenských pivovarov

Potom Katarína Gajdošová z Pivovaru Šariš, a. s. predstavila nové poháre Pilsner Urquell. Nové poháre majú prekrásnu reliéfnu značku, sú vyrobené zo silnejšieho skla, čo zaručuje ich lepšiu "trvanlivosť" a na spodnej časti poháru nájdete diamantové výbrusy, ktoré znásobujú iskru piva. Mali sme možnosť vyskúšať si ich medzi prvými na Slovensku a naozaj je to veľmi príjemný zázitok.

V závere nám Drahomíra Jančovičová z Pivovaru Šariš, a. s. predstavila nové združenie priateľov dobrého piva s menom OROSENÝ KRÍGEĽ (OK). Viac o tomto spolku, ktorý sa bude venovať hlavne kultúre pitia piva, vám prezradíme v jednom z nasledujúcich úvodníkov na www.kamnapivo.sk.