Biela vrana Košice 2016 - výsledky

Košická domovaričská divízia

v sobotu 20. februára zorganizovala

už piaty ročník degustačnej súťaže doma varených špeciálov

Biela vrana 2016.

Súťažilo sa v šiestich kategóriách, prihlásených bolo 101 vzoriek piva z Českej republiky, Poľska, Maďarska, Chorvátska, Bulharska, Nemecka a Slovenska, ktoré posudovala odborná porota zložená zo sládkov pivovarov, porotcov s certifikátom BJCP, pivných odborníkov a domovaričov.

Najvyššie ocenenie Grand special Biela vrana 2016

Foto: Sebastian Zachar

si odniesol košičan Pavol Kocsis s pivom

Mother´s Spirit vol. 2

Foto: Sebastian Zachar

A. kategória Biére de Garde

1. miesto Andrzej Pietrzyk, PL, Birdegarda Bruna 18°, 75b. Strieborná šiška

2. miesto Ján Demko, SK, Hildeguard 16°, 59b. Bronzová šiška

2. miesto Ivan Trpiš, SK, MAŇO 18,5°, 59b.  Bronzová šiška

3. miesto Nako Nakov, BG, North France nights 17,2°, 54b. Bronzová šiška

B. kategória Russian Imperial Stout

1. miesto Marek May, PL, RIS 29°, 90b. Zlatá šiška

2. miesto Drahoš Horváth, SK, Morgosh 24°, 84b. Strieborná šiška

3. miesto Hajdyla & Blachut, PL, W 32 RIS 27°, 76b. Strieborná šiška

3. miesto Drahoš Horváth, SK, Dark Angel 26°, 76b. Strieborná šiška

C. kategória Rye IPA

1. miesto Matija Mrazek, HR, Pančoferi 17°, 89b. Zlatá šiška

2. miesto Peter Oriešek a Róbert Ruman, SK, Jožo 14,7°, 87b. Strieborná šiška

3. miesto Piotr Kowalski, PL, Z žytem, Panowie! 16°, 83b. Strieborná šiška

D. kategória Dunkels Weissbier

1. miesto Jakub Kalivoda, SK, Dunkel-unkel 13,3°, 75b. Strieborná šiška

2. miesto Marcell Paulis & Márton Kóny, HU, Wunderscher Weizenkraft Dunke,70b. Bronzová šiška

3. miesto Drahoš Horváth, SK, D. W. 12°, 62b Strieborná šiška

E. kategória Irish Red Ale

1. miesto Krzysztof Zach, PL, Chief Red Cloud 11,5°, 95b. Zlatá šiška

2. miesto Andrej Polanec, HR, Burning Red 11,4°, 94,5b Zlatá šiška

3. miesto Yordan Chenkov, BG, Bloody Muddy,  87b. Strieborná šiška

 F. kategória Experimental beer - Slovak Herbal Ale

1. miesto Pavol Kocsis, SK, Mother´s Spirit vol. 2 16,6°, 83b. Strieborná šiška

2. miesto Jakub Kalivoda, SK, Morena 17°, 82b. Strieborná šiška

3. miesto Martin Fek, SK, Herb & Frodit 16°, 80b. Strieborná šiška

3. miesto Tomáš Pivarči, SK, Good moon 16°, 80b. Strieborná šiška

3. miesto Peter Bognár, SK, WBM AWA Maple&Edeflouer 55, 80b. Strieborná šiška