Bratislavské pivné potulky 2. BMP - Drevená
Druhým podnikom na ceste na Pivobrana Beer Fest 3 kde som sa zastavil bol Bratislavský Meštiansky Pivovar na Drevenej. Nebol som tu viac ako rok, tak som zvedavý čo sa zmenilo. Podľa môjho názoru nič :), podnik obsadený, pivo tieklo potokom :) a aj keď som ochutnal len sezónnu husaciu pečeň predpokladám, že aj ostatné jedlá boli fajn.
Na začiatok som si dal Bubáka, nevystrašil ma, skôr uistil, že si drží stabilne svoj chuťový profil, tak ako pred rokom. Bratislavský Bubák 12° tmavé, je klasický tmavý ležiak, stredne vysoká pena béžovej farby, trochu šumivá, menej stála, aj tak v priemere. Farba tekutiny tmavohnedá, kolová, mierny jantárový odlesk. Telo ľahšie, skoro vodové, sýtenie vyššie. V chuti jemne kávovinové, opražený toast, nižšia, ale badateľná chlebnatosť, mierne tóny po tmavom lesnom ovocí, nie sladké. Suchšie na záver. Celkovo veľmi dobre pitelné, dnes u mňa za 79/100. Fajn pivko.
Keďže som nemal chuť na celkový obed, z ponuky som si vybral restovanú husaciu pečeň na cibuľke s domácim chlebíkom, fajn pripravená, jemne roztierateľná, s kalíškom Unicumu ladila jak... :), 4,5/5, (120g, cena 10,80€).
Bratislavský Meštiansky Pivovar - Drevená
Drevená 8,
811 06 Bratislava
rezervácie na tel.: 0944 512 265
web: www.mestianskypivovar.sk
e-mail: drevena@mestianskypivovar.sk
Električka: 1, 5, 7 a 8 zastávka Poštová - Martinus
Trolejbus: 203, 207, 208, a 212 zatávka Hodžovo námestie
Autobus: 31, 39, 59, 80 a 94 zastávka Hodžovo námestie
Platba: karta / hotovosť
Sortiment čapovaných pív (9/2016)
Bratislavský ležiak 12° 0,5l - 2,10€, Bratislavský Bubák 12° tmavé 0,4l - 1,90€, Radegast Birrel 0,5l - 1,90€, Erdinger weissbier 12° 0,5l - 2,50€
Hodnotenie: 4,5*
Priestor: 4,5
Obsluha: 5
Pivo/sortiment: 4,5
Jedlo: 4,5
WC: 4