Degustácia Hopito Lunapark

Štvrté pivo z ôsmych pív od poľských kočovníkov Browar Hopito. Dva krát za studena chmelená NEIPA.

PIVOVAR: Browar rzemieślniczy Hopito, Generała Tadeusza Kościuszki 12, 07-410 Ostrołęka, Poľsko vyrobené pre AM Craft Sp. z o. o., Poľsko
NÁZOV: Lunapark

TYP PIVA: IPA, DDH Oat Cream IPA, paster, nefilter   

STUPŇOVITOSŤ: 16°

ALKOHOL: 6.2%

IBU: 4
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, pšeničný slad, ovsené a pšeničné vločky, laktóza, chmele Lemon Drop, Citra a Galaxy, kvasinky 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 21. 11. 2021

TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: piwnemosty.pl
 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Prevláda vôňa mixu tropického (marakuja, guava), citrusového (mandarínka, citrónové lízatko) a decentne aj kôstkového (marhuľa, broskyňa) ovocia, náznakky po bielom hrozne, víne. Trochu prekombinované, ale celkom príjemné.  

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlozlatistá tekutina výraznejšie zakalená, nepriehľadná.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena snehobielej farby, tvorená menšími bublinkami, strednej hustoty, napenaná, strednej retencie, zanechala jemnú mapu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14.5

Prepojená sladkastá a hladká chuť spomenutého ovocia, trochu viac sa prejavuje mandarínka a pomaranč. Pôsobí šťavnato, džúsovite, výraznejšie ovocne. Mierna prítomnosť laktózy.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Miernejšia intenza chmeľovej horkosti po kôre citrusov.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Pocitovo ľahké telo, na hranici vodnatosti, stredne nasýtené, hladké, ľahší džúsový charakter, záver hladký, mierne ide do sucha, ale vyrovnaný. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Príjemné a bezprekážkové pitie, očakávanie pocitu ovsa, ovsených vločiek sa nedostavilo, skôr pocit veľmi ľahkého tela, ale neubralo to na pitelnosti.

HODNOTENIE: 40 - 80 - 8.0/10