Degustácia Pinta / Moksa Hazy Discovery Sacramento

Poľský pivovar Browar Pinta v edícii "Hazy Discovery" pokračuje s ďalšou novinkou, Hazy IPA / NEIPA Sacramento, ktorá vznikla v spolupráci s kalifornským remeselným pivovarom Moksa Brewing Co. (zal. 2017). Sacramento je nachmelená chmeľovými produktmi Columbus, Citra, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Amplifire, a Citra Cryo Hops.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko v spolupráci s Moksa Brewing Co., 5860 Pacific St, Rocklin, CA 95677, Spojené štáty  
NÁZOV: Hazy Discovery Sacramento
TYP PIVA: Hazy IPA, NEIPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°

BALENIE: 500ml alu plechovka

ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad plzeňský, Chit, pšeničný slad, nesladovaná pšenica, ovsené vločky, chmeľ do varu: Columbus, do whirpoolu: Citra, Nelson Sauvin Amplifire, dry hops: Citra,  Nelson Sauvin Amplifire, Citra Cryo Hops, kvasinky Verdant IPA

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 09. 2025

DÁTUM SPOTREBY: 18. 03. 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Piwne mosty, PL

CENA: 19.97 Zlote (cca 4.70€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Sladkastá aróma po zrelom kôstkovom (mirabelky, broskyňa), tropickom mangu, citrusoch, sladšom žltom melóne, hrozne, decentne po nafte, alkohol ukrytý.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia pomarančová farba tekutiny, zakalená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená rôzne menšími bublinkami, stredne hustá, s dobrou retenciou, zanechala mierne mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

Chuť podobné ako vôňa, mierne ovocne sladkasté po mangu, broskyni, stopovo kyselinka po hrozne, po grepe, kôstkovom ovocí, ľahká obilninová po ovse, jemne žuvačka, vybalansovaná, alkohol ukrytý. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Uhladená, stredne, až menej chmeľová horkosť po ovocných kôstkach, v závere mierne hrejivá.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, mierne lepkavé, džúsovité, hladšie, alkohol dobre ukrytý. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Ľahko piteľná, jemne nasládla Hazy IPA s jemne horkým záverom, ďalšiu plechovku prosím...bola.

HODNOTENIE: 43.5 - 87 - 8.7/10