Degustácia Nepomucen Hops Around The World New Zealand Nelson Region

Poľský pivovar Browar Nepomucen (teraz Nepo Brewing) uviedol v edícii "Hops Around The World", ďalší ejl New Zealand Nelson Region v štýle New Zealand Hazy IPA s chmeľovými produktmi Nelson Sauvin a Motueka... ...
PIVOVAR: Browar Nepomucen, Nepo Brewing, Szkaradowo 115, 63-930 Jutrosin, Województwo Wielkopolskie, Poľsko
NÁZOV: New Zealand Tasman
TYP PIVA: Hazy IPA, New Zealand Hazy IPA, paster, nefilter
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°
ALKOHOL: 6.4%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, ovsené a pšeničné vločky, chmele Nelson Sauvin, Motueka, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 21. 06. 2026 a 20. 06. 2026
DÁTUM SPOTREBY: 17. 04. 2027 (U30)
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Lidl, PL
CENA: 9.99Zl (cca 2.34€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Dominantná, ale nevtieravá aróma po bielom hrozne, víne, kôstkovom a citrusovom ovocí s vôňou cibule, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia jantárova farba tekutiny, mierne zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká až vyššia pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala nepatrné stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14
Na začiatku mierne kyslasté po hrozne, bielom víne, postupne po pomaranči, citrusoch, ale aj po malviciach, ľahký sladový základ so stopou po ovse, mierne po kvasinkách.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5
Nižšia intenzita trávnatej horkosti, stopovo po grepovej kôre, suchšia, trpkejšia, mierne hrejivá, dlhotrvajúca.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5
Ľahšie pôsobiace telo, nižšie nasýtené, lepkavé, záver chmeľovo trpkejší.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6
Za túto cenu niet čo riešiť, ... iba ak áno... výrazne sa prejavuje Nelson Sauvin.
HODNOTENIE: 39 - 78 - 7.8/10