Degustácia - Stupavar 11- tečka

Prvé, ako inak, som si zobral zo štvorice na koštovku svetlé výčapné pivo Stupavar 11 - tečku.

PIVOVAR: Stupavar spol. s r. o., Cementárska 15, 900 31 Stupava, SR
NÁZOV: Stupavar 11 - tečka
TYP PIVA: svetlé výčapné pivo
ALKOHOL: 4,2%
STUPŇOVITOSŤ: 11°
BALENIE: 1 l PET fľaša fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, chmeľ, pivovarské kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: ?
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 25. 03. 2013
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 8 st.C
NÁKUP: :) SPU Nitra
CENA: dar

HODNOTENIE: 42b... 84%
1. Aróma (1-10b.) : 8
2. Vzhľad a. Farba (1-5b.) : 5
...................b. Tekutina (1-5b.) : 5
...................c. Pena (1-5b.) : 4
3. Chuť (1-5b.) : 4
4. Popis (1-20b.) : 16

Veľké prekvapenie, vyrovnaná jedenástečka jak lusk. Ale po poriadku, po naliatí tvorí snehobielu penu s jemnými bublinkami, stredne vysokú, mierne šumí, primerane drží, teda takých cez dve minúty pokiaľ sa začne tvoriť lisynka. Farba tekutiny jasne svetložltá, zlatistá, čír, jasné. Vôňa - sladové zrno, viete hneď, že pijete PIVO. Telo stredne pevné, na jedenástku primerané, vyrovnané. Chuť miernúčko sladová s jasným chmeľovým chvostíkom, horkosť mierne trávnatá, jemne a dlho cítiť na bokoch koreňa jazyka. Rezhosť príjemná, jemne šteklí na jazyku a volá po ďalšom hlte.Velice dobré pití, enem jsem mneu jednu lahev :). Parádne, v lete sadne ako šerbel.... :), bez problémú bych dau ze dva, tri, .... kúsky, až by mňa Evička cahala domú :))).

Vážne na koniec: tak dobrú jedenástku som dlho nepil, už sa teším na Jantár.