Degustácia Tiny Rebel Stay Puft

Štvrté v poradí, ale druhé pivo nedeľnej ochutnávky "padol" ochutený porter od Tiny Rebel Brewing - Stay Puft Marsmallow Porter. Niet čo k nemu veľa písať, v skratke kolotočárska sladkosť v pohári. Tento porter mal obsah alkoholu 5,6% (je ich niekoľko verzií s rôznym obsahom alk.), varí sa od januára 2016 a prvá várka sa predala za 36 hodín (aspoň tak to uvádzajú). 

PIVOVAR: Tiny Rebel Brewing, Wern Industrial Estate, Newport, NP10 9FQ, Wales, Spojené kráľovstvo
NÁZOV:  Tiny Rebel Stay Puft
TYP PIVA: porter, ochutený porter
ALKOHOL: 5,6%
STUPŇOVITOSŤ: ?°
BALENIE: 330ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmený a pšeničný slad, laktóza, US chmeľ, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 14. 01. 2018

DÁTUM SPOTREBY: 04. 07. 2018   156
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2
TEPLOTA PIVA: 10°C

NÁKUP: DvaDve, KE
 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8 / 9

Výrazná sladko-"marshmallowská" aróma, ako inak? :), cukríky, mliečna čokoláda, sladkastý jahodový džem, aromatické, pre mňa až príliš, ale čo už. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3 / 3

Tmavohnedá, až čierna farba, nepriehľadná tekutina.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5 / 2.5

Stredne až vyššia tmavšej béžovej farby, jemnejšia, tvorená menšími bublinkami, rýchlejšie opadla,  tvorí miernu čipku.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14 / 14

To čo vo vôni, to aj v chuti, čiže dalo by sa povedať, že je zladené.V chuti obdobné zistenie, vyššia sladkosť po marshmallow, ktorá potláča ostatné zložky, ale nájdete tam aj mierne kakao, oriešky.

5. Horkosť (1 - 4b.) : 3 / 3.5

Níska horkosť po praženom slade, káve, na konci ide mierne do sucha, mierne do horka, pretrváva.
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 2.5 / 2.5

Stredne plné telo, mierne vyššie sýtené, ale inak hladké pitie, mierne suchý chvostík.

7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 3.5 / 4.5

No, nie je to môj šialok kávy, najviac tu dominuje to marshmallow, no, ale čo by iné malo :) ?, ... no podľa mňa aby bolo trochu decentnejšie navolené, inak fajn sladké pitivko.   

HODNOTENIE: 36.5 - 73 - 7.3/10       39 - 78 - 7.8/10