Ostrava !!! beer trip Comedor

Pivný festival v Ostrave bol fajn, ale aj niečo dobré na jedenie sa tu nájde, my sme zašli do...

Comedor Mexico Steak restaurant 

Výber piva bol veľmi obmedzený, čo sme aj predpokladali, čapovaný bol len Pilsner Urguell (0.5l - 75.- Kč) a z ponuky fľaškových len nealkoholický Franziskaner, tak sme ostali pri čapovanom, vidieť, že to nie je podnik kde vedia dobre zaobchádzať s pivom, bolo teplotne viac ako odporúčaných 5 - 7°C, mierne zvetralé a načapované tak, že rýchlejšie strácalo penu, iste poslúžilo pri zapití a to je asi tak všetko (6, 3, 2, 12, 3, 2, 5) 31 - 62 - 6.2/10.   

Výber jedla bol optimálny, ale aj tak sa mi ťažko rozhodovalo, ak by som nemal alergiu na chilli a pikantné jedlá, vzal by som to od hora až na úplný spodok jedálneho lístka, ale nakoniec som to dal takto: 

Polievka Pozole verde (129,- Kč) s tomatillos, kukuričnými homini, kuracím mäsom (ale bez chilli papričiek na požiadanie mi bolo vyhovené), ľadovým šalátom a tortilla chips bola excelentná, svieža po limetke, mäso akúrátne zatiahnuté, všetky suroviny čerstvo pôsobiace, porcia k spoko, po dojedení som myslel, že už viac do mňa nevojde (5/5),... ale objednávka bola, tak som sa popasoval s...

... Chuletas de puerco (389,- Kč) príjemne upravené vyzreté bravčové kotlety, upečené tak, že na povrchu boli jemne chrumkavé a vo vnútri mäkké, len osolené, tak aby bolo chuťovo cítiť mäso, to sa mi veľmi rátalo, veď ďalšia príloha, v šupke pečené zemiaky s opečenou prerastanou slaninou dopĺňali chuťové vnemy a toto osviežoval šalát y listovej zeleniny a bylinkovou vinaigrette, všetko pekne na seba naväzovalo, chutné, čerstvé, porcia taktiež na "nezjedenie" (5/5), ale jedna tequila tomu pomohla, tak, že som spolustolovníkov odrovnal objednávkou churros, keď obed, tak aj s dezertom!

... Churros (159,- Kč) čerstvo pripravené tradičné pečivo/zákusok s hojným množstvom škorice a cukru podávané s horúcou čokoládou som zjemnil a krémom z mascarpone (79.- Kč), fakt táto kombinácia bola neodolateľná, k ristrettu priam božská (5/5) ... a k tomu fajn debata s Petrou, José, Danečkom a Denisom z Hellstorku nemohla prestať...

..., ale servírovanie El Jimador Reposado ma presvedčilo k ďalšej debate (podľa účtenky to bolo vraj 24x, ale kto by to počítal :) ). 

Ak máte v obľube mexické jedlá, viete oceniť obsluhu, prostredie a pivo nie je pre vás najdôležitejšie, tak v Ostrave iste odporúčam tento podnik, a to robím málokedy :). 

Adresa: Comedor, Zámecká 488/20, 702 00 Ostrava, Česká republika

Tel.: +420601117115

e-mail: ostrava@comedor.cz

web: comedor.cz

Otvorené: Po - So 11.30 - 23.30, Ne a sviatky 12.00 - 22.00

Platba: hotovosť, karta