Východoeurópania pijú viac

Spotreba piva v západnej Európe v posledných rokoch mierne klesá. Od roku 1999 do minulého roku sa znížila asi o 2,5 percenta na asi 297 miliónov hektolitrov. Vo východoeurópskych štátoch naopak konzumácia piva v tom istom období stúpla rádovo o desiatky percent na 202 miliónov hektolitrov. Povedal to predseda Českého zväzu pivovarov a sladovní Jan Veselý.

Pokles v rozvinutých západných krajinách je podľa neho daný predovšetkým zmenou životného štýlu, keď sa všeobecne pije menej alkoholu. Na východe rastú predovšetkýcm tie trhy, na ktorých spotrebitelia nahrádzajú vodku pivom. Takým štátom je predovšetkým Rusko, no výrazný vzostup je aj v Poľsku. Dôležitým faktorom je rast životnej úrovne a kúpnej sily obyvateľov.

V celosvetovom porovnaní rastie pivný trh najrýchlejšie v Číne, kde se vlani podľa odhadov vypilo 267 miliónov hektolitrov piva, čo je o 30 percent viac ako v roku 1999.