Degustácia Adroit Theory AK
Americký remeselný pivovar Adroit Theory Brewing Co. (zal. 2014) sa špecializuje na ejly v štýloch IPA, fruited sour ale, pastry stouty a pivá zrejúce v sudoch. Z ostatnej objednávky sa mi podarilo získať dve pivá, ejly, Hazy Triple IPA AK a Hazy Quadruple IPA No Sober.
Azacca | Citra | Zappa | Motueka | Taiheke
PIVOVAR: Adroit Theory Brewing Co.,404 Browning Ct. Unit C, Purcellville, Virginia 20132, USA
NÁZOV: AK (Silent Warrior Edition) (Ghost Silent)
TYP PIVA: Hazy Triple IPA, nefilter
ALKOHOL: 10.0%
BALENIE: 1 Pint / 473ml alu plechovka
ZLOŽENIE: neuvedené
DÁTUM PLNENIA: neuvedené
DÁTUM SPOTREBY: neuvedené
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 27. 10. 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: beer belly cologne, D
CENA: 9.90€
1. Aróma (1 - 10b.) : 9
Uhladená aróma mixu zrelých citrusov (grep, sladká limetka), kôstkového ovocia, manga, marakuje, živice, veľmi jemný prienik alkoholu.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Zlatistá farba tekutiny, výraznejšie zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká pena bielej farby slonovej kosti, tvorená rôzne menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5
Vybalansovaná sladkastá chuť po zrelom tropickom (mango, marakuja), citrusovom (pomaranč, grep) a kôstkovom ovocí, stopa po mliečnom cukre, jemný alkohol.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Mierna, uhladená, príjemná horkosť po živici, jemná zemitosť.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, stredne nasýtené, šťavnaté, mierne lepkavé, zároveň hladké.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5
Viac ako dobre piteľná Hazy Triple NEIPA s dobre ukrytým alkoholom a príjemnou, uhladenou horkosťou, jedna plechovka bola málo :(.
Podľa pivovaru pri konzumácii AK
odporúčané jedlo: Dusené mušle s červeným karí,
odporúčaný syr: Appleby´ s Cheshire, vraj najstarší syr v Británii, ktorý sa vyrábal už pred rímskymi časmi, spomenutý v Knihe súdneho dňa z roku 1086,
odporúčaná cigara: Fuente Fuente Opus X,
odporúčaná hudba: Thung Mentality od rapera Krayzie Bone.
HODNOTENIE: 45 - 90 - 9.0/10