Degustácia Albrechtický pivovar Fruit Bomb NEIPA

Ponuka moravskoslezkého pivovaru z Albrechtíc je celkom široká, či už do počtu ponúkaných pív, či do počtu pivných štýlov. Na ostatnom pivnom feste Lopni beczku v Ostrave som ochutnal z ich ponuky nejaké to pivo, ale Fruit Bomb z edície "Brewmaster’s Madness" som si nechal na domácu ochutnávku. 

PIVOVAR / VÝROBCA: Albrechtický pivovar, Mecon Service s. r. o., Osvobození 43, 735 43 Albrechtice, ČR

NÁZOV: Fruit Bomb

TYP PIVA: NEIPA, nefilter, nepaster

BALENIE: 500ml alu plechovka

STUPŇOVITOSŤ: 15°

ALKOHOL:  6.0%

IBU: 39
ZLOŽENIE: voda, jačmenný plzeňský slad, pšeničný slad, ovsené vločky, prírodná ananásová šťava, pomarančová a citrónová tráva, vitamín C, chmele Magnum, Citra, Simcoe, Sultana, Willamette, Amarillo, kvasninky

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 25. 10. 2022

DÁTUM SPOTREBY: 12. 02. 2023

TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Lopni beczku, Ostrava, ČR

CENA: ?€  

1. Aróma (1 - 10b.) : 5

Stredne intenzívna sladová aróma s decentnou citrusovou vôňou, mierne zemité tóny, ale aj, po ohriatí, ľahko zatuchnutá handra, "ponožky", starší syr.   

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Veľmi jemne zahmlená zlatistá farba tekutiny.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby tvorená menšími bublinkami s primeranou retenciou, zanechala veľmi mierne stopy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 12.5

Hladšia sladová, ulepená chuť, ktorú trochu prebúdza pšeničná kyselinka, mierne ovocná stopa po kôstkovom bielom ovocí, mirabelky, kôra citrusov, vyšší alkohol.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2

Chmeľová trávnato-zemitá strednej intenzity, po kôre citrusov. 

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2

Stredne plné telo, stredne až nižšie nasýtené, lepkavé, mazlavé, na začiatku veľmi jemne šteklivé, skôr suchší, ako sladkasto, ovocno džúsovitý záver.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 5.5

Čapované bolo o dve triedy lepšie, ale tu sa okrem názvu, žiadna ovocná bomba nekonala, chýba šťavnatá džúsovitosť, ktorú očakávam pri tomto uvedenom štýle, s chybami, ale nie takými, žeby sa tento ejl nedal dopiť, ale nezastavili ani začínajúcu chrípku.

Hodnotenie: 33 - 66 - 6.6/10