Degustácia Artezan Fair Enough

Poľský remeselný pivovar Browar Artezan (zal. 2012) ponúkol od svojho založenia celkom mega množstvo pív/ejlov, ejl v štýle New Zealand Double Hazy IPA Fair Enough bol pripravený na jarný festival piva WPF 2026, nachmelený novozélandskými chmeľovými produktmi Riwaka, Motueka a Nelson Sauvin.

PIVOVAR: Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05 - 870 Błonie, Poľsko
NÁZOV: Fair Enough
TYP PIVA: IPA, New Zealand Double Hazy IPA, paster, nefilter
ALKOHOL: 7.9%
STUPŇOVITOSŤ: 16°
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, ryžové vločky, chmeľové produkty Riwaka, Motueka a Nelson Sauvin, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 01. 04. 2027
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 03. 09. 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Sklep Kami, Žywiec, PL
1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Previazaná aróma po zrelom tropickom (marakuja)a citrusovom (grep, limetka) ovocí, bielom hrozne, žltom melóne, jemne bylinno-korenistá, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia žltá farba tekutiny, výraznejšie zahmlená s mliečnym oparom.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vysoká pena farby slonovej kosti, tvorená drobnými bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15
Svieža ovocná po grepovej šťave, bielom hrozne, sladkastá po žltom medovom melóne, jemná obilninová chuť po ovse, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Stredná, uhladená chmeľová horkosť po bylinách.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, stredne nasýtené, hladké, záver jemne horkastý, uhladený.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Dobre a bezproblémovo piteľný ejl, hladký, s dobre ukrytým alkoholom.
Hodnotenie: 41.5 - 83 - 8.3/10