Degustácia Artezan Kakapo

Nedávno som spomínal, že pivá z pivovaru Browar Artezan sú "na istotu", dnes to potvrdil aj ejl pripravený v štýle New Zealand Hazy IPA Kakapo s novozélandskými chmeľovými produktmi Nectaron a Rakau Amplifire ...  

PIVOVAR: Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05 - 870 Błonie, Poľsko

NÁZOV: Kakapo

TYP PIVA: New Zealand Hazy IPA, paster, nefilter

ALKOHOL: 6.0%
STUPŇOVITOSŤ: 15°

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, ovsené vločky, chmele Nectaron, Rakau Amplifire, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 20. 08. 2025 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 21. 05. 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Sklep Kami, Žywiec, PL

CENA: 16.99Zl (cca 4.00€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Uhladená aróma po kôstkovom (sladšia broskyňa), tropickom mangu, jemne po ananáse, bielych mirabelkách, mandarínke, alkohol ukrytý, príjemná, nedráždivá.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, mierne zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena snehobielej farby, stredne hustá, s dobrou retenciou, zanechala čipku.

4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

Vybalansovaná, hladká chuť po broskyni, mirabelkách, mierne mangu, citrusoch, postupme sa objavuje mierna chuť ananásovej šťavy, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšia chmeľová horkosť po ovocných kôstkach, bylinách.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Ľahšie telo, šťavnaté, svieže, stredne nasýtené, v závere uhladené.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Viac ako dobre piteľná, bezproblémová a vybalansovaná zahmlená IPA s dobrou "prácou" s novozélandskými chmeľovými produktmi, hmm, fakt jedna plechovka bola málo, tento príjemný ejl by som kľudne popíjal aj celý večer.  Kakapo.

Hodnotenie: 44.5 - 89 - 8.9/10