Degustácia Atelier Vrai Blackfront

Tretím ejlom od zmluvného pivovaru Atelier Vrai (zal. 2016), ktorý som koštol zo série Juxtaposing (1/5) je Blackfront označený ako Double New England IPA, taktiež uvarené v bavorskom pivovare Brauhaus Binkert (Main Seidla), ktorý je podľa ostatných informácií momentálne nefunkčný.

PIVOVAR: Atelier Vrai, Furthmühle 1, 34637 Heidelbach, uvarené v Brauhaus Binkert (Main Seidla),

Westring 5, 96149 Breitengüssbach, Nemecko  

NÁZOV: Blackfront Juxtaposing Series 1/5
TYP PIVA: IPA, Double New England IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 7.8%
STUPŇOVITOSŤ: ?°

BALENIE: 440ml alu plechovka

ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, chmeľové produkty Simcoe, Rakau, Riwaka, kvasinky

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 30. 08 2025

DÁTUM PLNENIA: 15. 02. 2025

DÁTUM SPOTREBY: 16. 10. 2025
TEPLOTA PIVA: 10°C 

NÁKUP: Piwne mosty, PL

CENA: 32.26Zl (cca 7.18€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

Sladkastá aróma po zrelom tropickom(marakuja, mango), citrusoch (grep, pomaranč) broskyni, marhuli, jemne po ovse, kvasinkách s vystupujúcim miernym alkoholom. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia broskyňová farba tekutiny, zakalená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká, až vyššia pena farby slonovej kosti, tvorená menšími bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14.5

Chuť mierne po tortovom korpuse, ovse, sladkasto-kyslastá cukríková, po pomarančoch, marakuji, broskyni, padankách, kvasinkách s ľahkou alkoholovou stopou.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Stredne intenzívna chmeľová horkosť po bylinkách, kôstkach, trpkejšia, v závere mierne pikantná a hrejivá.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné, až ľahšie telo, mierne nasýtené, na začiatku jemne ihličkuje, v závere skôr sladkasté s dlhším trpkejším chvostíkom. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Ešte dobre piteľná Double Hazy IPA, nie celkom vybalansovaná s trpkejším, hrejivejším záverom, pomer výkonu a ceny je skôr v neprospech peňaženky. 

HODNOTENIE: 39 - 78 - 7.8/10