Degustácia Nepomucen Crazy Lines #21 A Night In Warsaw

Táto chmeľmi nadupaná a ochutená trojitá NEIPA bola pripravená na Warszawski Festiwal Piwa 2022.
PIVOVAR: Browar Nepomucen, Szkaradowo 115, Szkaradowo, Województwo Wielkopolskie, Poľsko
NÁZOV: A Night In Warsaw
TYP PIVA: IPA, DDH Triple IPA , Pastry DDH Triple IPA, paster, nefilter
STUPŇOVITOSŤ: 21°
ALKOHOL: 8.5%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené a pšeničné vločky, maltodextrin, pomarančová šťava a kôra, vanilkový extrakt, chmele HBC 630, HBC 472, HBC 586, Cryo Pop, Sabro Incognito, kvasinky vrchnej fermentácie z vlastnej propagácie
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 09. 2022
DÁTUM SPOTREBY: 21. 03. 2023 (U8)
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: piwnemosty.pl
CENA: 18.32 Zl (cca
1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5
Vôňa mixu citrusového (pomaranč, mandarínka) ovocia, mierne sladkastá ako po pomarančovom džeme, trochu sladová, stopy po vanilke a tropickom ovocí, náznaky po živici.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Tekutina svetlejšej oranžovej farby, zakalená, nepriehľadná.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká, až vyššia pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, jemná, dobrá retencia, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14
Ľahší sladový základ doplnený chuťou mixu pomarančov, mandarínky, tropického ovocia (mango, papája) so sladkosťou laktózy, vanilka, veľmi decentne prítomný alkohol.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5
Chmeľová horkosť po dreve, živici, strednej intenzity.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, nasýtenie je nižšie, alkohol veľmi jemný, záver džúsovitý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Pitelnosť dobrá, ľahká prítomnosť alkoholu neprekáža.
HODNOTENIE: 39.5 - 79 - 7.9/10