Degustácia Ó hara´s Irish Stout Nitro

Ideš do Austrie, že nejaké ich craft pivo v Hainburgu kúpiš... a nakoniec sa uspokojíš s írskym stoutom :), ktoré vypiješ na hotelovej izbe :).

PIVOVAR: Carlow Brewing Company, Muine Bheag Business Park, Royal Oak Road, Bagnelstown, Country Carlow, Írsko
NÁZOV PIVA: Ó hara´s Irish Stout Nitro

TYP PIVA: tout, 
ALKOHOL: 4.3%
BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, chmele, kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: 28. 04. 2023
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 14. 10. 2022
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: Billa, Hainburg, A
CENA: ?

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Stredne výrazná, robustnejšia kávovinová aróma po praženej káve, kakaový prášok, popol, jemne zemité chleľové tóny. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavohnedá, skoro čierna farba tekutiny, nepriehľadná, po nasvietení tmavomahagónovo-gaštanový odlesk.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena svetlobéžovej farby, veľmi drobné bublinky, hustá, trvácna, veľmi pomaly klesá, ukážkový lavínový efekt, zanechala krúžky.

4. Chuť (1 - 20b.) : 14.5

Kávovinová stredne intenzívna, ktorú ešte postupne uhladzuje aj pocit chute akoby po smotane, jemne zemité, na začiatku s pocitom vodnatosti, postupne sa otvára ľahká chuť po horkej čokoláde, kakaovom prášku.  

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Vyrovnaná horkosť 

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné až ľahšie telo, stredne až nižšie nasýtené, hladké, krémové od dusíka, uhladený horkasto-suchší záver.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Klasický, čistý, priamy suchý stout, ľahko pitelný.

Hodnotenie: 40 - 80 - 8.0/10