Degustácia Pinta / Wills Hazy Discovery Montreal

V edícií Hazy Discovery poľský pivovar Browar Pinta tentoraz spolupracoval s kanadským pivovarom Wills Beer. (zal. 2021, na trh uvedených okolo 100 rôznych pív/ejlov), je to v tejto edícii už 47. spolupráca. Pripravili ejl v štýle Hazy IPA Montreal s chmeľovými produktmi Columbus, Superdelic, Krush Cryo Hops a Krush.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko v spolupráci s Wills Beer, 6729 Esplanade Ave, Montreal, H2V 4P9, Kanada
NÁZOV: Hazy Discovery Montreal
TYP PIVA: Hazy IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°

BALENIE: 500ml alu plechovka

ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad plzeňský, Chit, ovsené vločky, pšeničné zrno Torrifed Wheat, chmeľ do varu: Columbus, do whirpoolu: Citra, Superdelic na dry hop: Superdelic, Krush Cryo Hops, Krush, kvasinky Verdant IPA

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 26. 09. 2026

DÁTUM SPOTREBY: 18. 05. 2027
TEPLOTA PIVA: 9°C

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Previazaná aróma po tropickom mangu, marakuji guave, citrusovoch (citrónová kôra, tráva), po ovse, mierne po cibuľke, mierne lízatkové, po víne, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia žltá farba tekutiny, výraznejšie zahmlená s mliečnym oparom.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena farby slonovej kosti, tvorená rôzne veľkými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15.5

V chuti jemne nasládle po zrelom tropickom ovocí, žltom melóne, kôstkovom ovocí, citrusoch (grep, mierna kyslastá stopa po citróne), bielom hrozne, cibuľke, náznakovo v pozadí saponátová stopa, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Stredná intenzita chmeľovej horkosti po ovocných šupkách, stonkách, suchšia, trpkejšia.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, jemne ihličkuje, ľahko mazlavé, pôsobí šťavnato, v závere chmeľovo hrejivejšie, alkohol ukrytý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Bezproblémová, ľahšia, dobre piteľná Hazy IPA, niet čo riešiť, len si dať ďalší pohár..., znovu Hazy IPA z tejto edície nesklamala.

HODNOTENIE: 42.5 - 85 - 8.5/10 

Hodnotenie Adrik:

Ďalší trip chmeľovej cestovnej kancelárie Pinta s priamym letom rovno do Montrealu, kde sa dá navštíviť nevšedne čarovný pivovar Wills. V tejto spoločnej Hazy IPA nájdeš kombináciu chmeľov Superdelic a Krush.

Hazy Discovery Montreal od Browar PINTA / Wills
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, slady: jačmenné: plzenský, Chit, ovsené vločky, torifikovaná pšenica, chmeľ: Columbus, Superdelic, Krush Cryo, Krush, kvasinky: Verdant IPA.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 18.05.2027 (degustácia 24.9.2026)

Aróma: Sladšia a svieža aróma po prezretom tropickom ovocí, citrusoch, živici, ovsených vločkách. 8.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti veľa manga, papáje, limetky, mandariniek, bieleho hrozna, egrešov, broskýň a nektariniek. Šťavnaté, džúsové. 16.5/20
Horkosť: Príjemná horkosť po šupkách z tropického ovocia, kôre z citrusov. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, hladké, sladší záver, suchšia koncovka, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Džúsová a šťavnatá Hazy IPA prepchatá chmeľmi. Výborná klasika.7.5/8

Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16.5 + 3 + 3 + 7.5 => 43.5 * 2 => 87/100