Degustácia Piwne Podziemie Dirty Peach Gose

Z pivovaru Piwne Podziemie (zal. 2014) sa v poľskej obchodnej sieti Lidl objavilo aj gose ochutené broskyňovým pyré Dirty Peach Gose. 

PIVOVAR: Browar Piwne Podziemie Sp. z o. o., ul. Lubelska 139a/5, 22-100 Chelm, Poľsko
NÁZOV: Dirty Peach Gose
TYP PIVA: Fruited Gose, nefilter, paster
ALKOHOL: 5.0%
STUPŇOVITOSŤ: 13°

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, pšeničný a jačmený slad, ovsené vločky, glukóza, maltodextrín, himalájska soľ, kvasinky 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 26. 08. 2026

DÁTUM SPOTREBY: 27. 05. 2027 (6)
TEPLOTA PIVA: 7°C

NÁKUP: Lidl, PL

CENA: 9.99Zl (cca 2.32€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Jemná, vybalansovaná kyslosť po jogurte a stredne intenzívna po broskyni, bielom hrozne, v pozadí sladkastá stopa po zrelej marhuli.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tekutina svetlejšej žltej farby, mierne zahmlená.  

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena farby slonovej kosti, tvorená drobnými bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16

V prvom slede kyslá chuť po nezrelej broskyni, jemne mliečnej kyselinke, limetke, bielom hrozne, v pozadí ľahký tortový korpus, stredne intenzívna slanosť, stopovo kvasinky.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť neidentifikovaná, mierne trpká po kvasinkách, suchšia.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Ľahšie, ale nie vodnaté telo, stredne nasýtené, mierne lepkavé, svieže, v závere dlhý kyslastý chvostík. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Osviežujúce a ľahko piteľné ochutené gose, fajn pomer ceny a výkonu.

HODNOTENIE: 43.5 - 87 - 8.7/10