Degustácia The Garden - Obala

Z pivovaru The Garden Brewery postupne vyskúšame dvadsiatku pív. Obala plní svoj účel, oddýchnete si pri nej aj s nohami v lavóre so slanou vodou :).

PIVOVAR: The Garden Brewery, The Bird d.o.o., Slavonska Avenija 26/1, Zagreb, Chorvátsko 
NÁZOV: The Garden Obala 

TYP PIVA: Pale Ale, New England Pale Ale

STUPŇOVITOSŤ: 14°

ALKOHOL: 4.7%

IBU: 22

SRM: 4

BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad Extra Pale, Carapils, ovsené vločky, pšeničný slad, chmele Citra, Strata, El Dorado a Mosaic, kvasinky JuiceMachine 

DÁTUM PLNENIA: 22. 12. 2022

DÁTUM SPOTREBY: 22. 12. 2023  

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 07. 03. 2023
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: taproom The Garden Brewery, Záhreb

CENA: 3.09€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Výraznejšia, ale previazaná citrusová (limetka) a živičná (po pínii, borovici) aróma, trochu po ananáse, svieža, príjemná. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, ktorá je viac zahmlená, mútna. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká, až vyššia pena bielej farby, pevná, trvácna, zanechala mierne stopy. 

4. Chuť (1 - 20b.) : 14.5

Hladšia, sladšia sladová obilninovo-ovsená chuť na ktorú sa napája chuť citrusov, hlavne grepu a limetky, bieleho bobuľového ovocia, náznaky broskyne, jemná svieža kyselinka po pšenici. Príjemná.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Decentná prítomnosť chmeľovej horkosti po živici.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahšie telo, stredne nasýtené, svieže, jemne pichľavé pri napití, záver suchší.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Dobre piteľné, osviežujúce, len na 14° plato pôsobí veľmi ľahko, ale plní účel :), na takom Jadranskom pobreží priam ideálne pitie. 

Celkové hodnotenie: 40.5 - 81 - 8.1/10