Degustácia Zichovec Sabro Fan Service

Rodinný pivovar Zichovec podľa všetkého oslovil priaznivcov piva aj na Slovensku, jeho produkcia je u nás celkom dobre dostupná (hlavne "balená"), tak, ak v mojom "teritóriu", kde nič nieje sa objaví aj sudové, ochutnám. Tentoraz sa v Pokhoi-i objavila Single Hop Session NEIPA nachmelená celkom populárnym chmeľom Sabro.  

PIVOVAR: Rodinný Pivovar Zichovec, Zichovecký pivovar, Zichovec 99, vyrába 1. Zichovecká, s. r. o., Zichovec 46, 273 74  Klobouky, ČR
NÁZOV: Sabro Fan Service
TYP PIVA: Single Hop Session NEIPA, nefilter, nepaster
ALKOHOL: 5.1%
STUPŇOVITOSŤ: 12°

ZLOŽENIE: voda, jačmené slady, pšeničný slad, ovsené vločky, chmeľové produkty Sabro, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 23. 09. 2024

OBJEM: čapované 300ml

NÁKUP: Pokhoi, KE

CENA: 2.60€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Decentná aróma po kokose, sviežich citrusoch, tropickom ovocí, marhuli.  

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Pomarančová farba tekutiny, výraznejšie zahmlená. 
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena sivasto-bielej farby, tvorená drobnými bublinami, hustá s dobrou retenciou, zanechala stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15

V chuti pobdobné ako vo vôni, citrusy, tropické ovocie (mango, papája), náznakovo kokos, mierne žuvačková chuť, previazaná.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Nižšia, decentná Intenzita chmeľovej horkosti, korenisto-citrusová, mierne drevnatá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahšie telo, stredné, až nižšie sýtenie, na začiatku jemne šteklivé na jazyku, postupne uhladené, mierne lepkavé, záver nasládlý, alkohol ukrytý. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Celkom piteľný, svieži ejl.        

HODNOTENIE: 40.5 - 81 - 8.1/10