Piatok 5.3.2021   oslavuje Fridrich zajtra pozýva na pivo Radoslav

6968 podnikov 

Novinka Gypsy Rogue Saison

http://www.kamnapivo.sk/webtron/novinka-gypsy-rogue-saison.html

13. máj 2015, 13:50
PCB, foto: Maroche
Novinka Gypsy Rogue Saison

PADRE Craft Brews

Kočovný pivovar z Košíc je aktivitou známeho slovenského domovariča Maroche Hajduka.

Jedna z prvých lastovičiek takzvaného „gypsy brewingu“, čiže nájomného varenia piva na Slovensku.

Je to spojenie domovaričského nadšenia a remeselného majstrovstva ozajstného pivovaru, túžba zanechať nezmazateľnú stopu v slovenskom pivovarníctve, chuť a odhodlanie predstaviť vlastné receptúry širšej verejnosti.

 

Kočovný pivovar PADRE Craft Brews vznikol na konci roka 2013, jeho začiatky sa však datujú do roku 1996, keď jeho zakladateĺ navštívil pracovne Britské ostrovy. Rozmanitosť a jedinečnosť pivných štýlov, neznámých v našich končinách mu zmenila život. Rozhodol sa študovať a spoznávať tento pestrý svet piva, skúsiť navariť vlastné pivo a v budúcnosti si splniť sen, mať vlastný pivovar. PADRE Craft Brews je virtuálnym splnením tohto sna.

 

Vo svojich receptúrach kladie dôraz na bohaté chute a výrazné arómy. Pivá sú varené tradičným remeselným spôsobom, sú čisté a skutočne prirodzené. Pri ich výrobe sa konzervačné látky, umelé farbivá či chuťové náhrady nepoužívajú. Pivá sú varené z čistej pramenistej vody, zo sladov, chmeľov a kvasníc pochádzajúcich zo všetkých kútov sveta, či už Austrálie, Ameriky, Európy alebo dokonca Ázie. Pivo je nefiltrované, nepasterizované, teda je to pivo vo svojej najčistejšej možnej podobe.

 

 

Gypsy Rogue Saison – štvrté pokračovanie príbehu Ciganskej lásky.

Pivo je navarené v tradičnom belgickom pivnom štýle Saison, pochádzajúcom z oblasti Wallonia. Jedná sa o vrchne kvasené pivo, zlatej farby. Stredne plné telo, svieža ovocná aróma miešajúca sa z korenistými tónmi. Príjemná horkosť na jazyku, v chuti opäť korenie, svieže chmeľové tóny, dotyk ovocia, prechádzajúce do suchého doznievania.

Pri výrobe boli použité jačmenný slad, pšeničné a ražné vločky, nemecký chmeľ Hallertau Blanc a francúzsky experimentálny chmeľ Barbe Rouge s tónmi ibišteka, červených ruží a červených ríbezlí.

 

 

Stupňovitosť 13° PLATO, obsah alkoholu: >4.6% , údaj na etikete, reálne má pivo 6.3%

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále