Degustácia Muštketier - Nilio / Matyšák
Ostatnou novinkou, ktorá sa dostala na trh s nealko nápojmi je kombinácia nealkoholického piva s hroznovým muštom, ktorú uviedol pivovar Nilio a Vinárstvo Matyšák s názvom Muštketier. Tento nealkoholický mix sa má predávať len v predajniach Matyšák Shop a vinotékach. V podstate, ak sa nemýlim, ide v tomto prípade o projekt vinárstva Matyšák ("Niečo dobré"), drsnejšie povedané o "prebal/prebrand" nealkoholického piva pivovaru Nilio - White Knight... alebo je to inak?
Prvé "kontakty" s pivami z dielne Arch Caffe, resp. Nilio boli viac ako priaznivé, postupne však pri ostatnej veľkej ochutnávke ich šiestich pív to nevyznelo práve najlepšie, o čosi priaznivejšie hodnotenia sa občas mihli. Nie je to o nepriazni voči nealko pivám všeobecne, tých je v dnešnej dobe celkom dobrý výber, ich predaj rastie,
PIVOVAR: Pivovar Nilio Brewery, Arch caffe, s. r. o., Družstevná 5, Liptovský Mikuláš, vyrobené pre Víno Matyšák, s. r. o., SK
NÁZOV: Muštketier
TYP PIVA: nealkoholické pivo ochutené hroznovým muštom, nefilter, paster
ALKOHOL: max. 0.5%
BALENIE: 330ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky, 100% prírodná hroznová šťava, kyselina citrónová, kyselina mliečna, extrakt z aceroly, extrakt z bambusových listov
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 01. 10. 2022
DÁTUM SPOTREBY: 18. 03. 2023 šarža S180722
TEPLOTA PIVA: 8°C
NÁKUP: Predajňa Matyšák Shop, OC Aupark, KE
CENA: 2.99€
1. Aróma (1 - 10b.) : 5
Výraznejšia aróma po sladine, surovom obilí, cukríkovo-medvá oxidačná stopa, náznaky kyslej ovocnej vône ako po "citrodeku".
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Zlatistá farba tekutiny, ktorá je číra.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena bielej farby, stredne hustej štruktúry s dobrou retenciou, zanecháva miernu mapu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 10
Sladkastá, ako neprekvasená sladina, náznaky po mede, náznaky ovocnej kyslosti, pôsobí sladko/umelo.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2
Stredne intenzívna bylinno-trávnatá horkosť, ale nie po chmeľoch, s dlhším chvostíkom.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2
Ľahké až stredne plné telo, stredne nasýtené, sladkastý záver.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 4
Tak na záver len to, že som sa dal nachytať, myslel som, že je to nejaká novinka, ale je to len taký prebal, áno je to pôvodný White Knight od pivovaru Nilio, len u Matyšáka sa volá Muštketier :), tak sa to robí do...., ale ok, skoro na chlp sme to ohodnotili rovnako, až na niekoľko detailov.
HODNOTENIE: 29 - 58 - 5.8/10