Utorok 27.9.2022   oslavuje Cyprián zajtra pozýva na pivo Václav

6978 podnikov 

Pivné potulky po Slovensku 2020 7. Liptovar

http://www.kamnapivo.sk/webtron/pivne-potulky-po-slovensku-2020-7-liptovar.html

11. august 2020, 06:55
bobo
Pivné potulky po Slovensku 2020 7. Liptovar

Po dlhšom čase som sa dostal znovu do, tentoraz už zmeneného nie Liptoväru, ale Liptovaru.Je to druhá zastávka na ceste na prvý žilinský Salón Piva. Od ostatnej mojej návštevy sa tu toho teda dosť pomenilo. Ako interiér, ale aj jedálny lístok. Samozrejme aj rozšíril sa sortiment piva. 

 

 

 

Pivovarská reštaurácia zmenila celkový design už pri vstupe vás čaká zmena, a dnu taktiež, pripomína mi to trošku "americký" fastfood, jednoduché zariadenie, kde však nechýba aj pohodlnejšie sedenie na čalúnených sedačkách. Veľkej zmeny sa dočkala aj letná terasa, časť je prekrytá, ale je tu aj menšia budova a detské ihrisko. (staršia recenzia

 

 

 Ako predjedlo sme si zvolili "Vyprážaný údený syr s domácou tatárkou" (150g, 6.90€), fajn dobrá voľba, čerstvo vysmažený, len tak s tatarskou, bez príloh :), dobrý štartér, dobrý aj k pivu. Jemne chrumkavý obal, syr stredne tuhý, nerozlial sa, chutná domáca tatárka. Neľutujem, ale až neskôr so na jedálnom lístku uvidel aj milovaný nakladaný hermelín a špecialitku pečené špekáčky na čiernom pive. Nuž, tie inokedy. Syr 5/5.   

 

 

K syru, resp. k hlavnému jedlu sme si zvolili ipu Beer Force One (14°, 6% alk., 0.4l, 2.20€), hneď jedna pripomienka, konečne som ju vypil celú a s chuťou, nuž pod komínom je to pravé pitie, prečo to spomínam?, mám veľmi zlé skúsenosti s touto ipou, niekoľkonásobné (jedna staršia recenzia), všetky však boli fľaškované a kupované cez e-shopy (a nie len táto), preto aj keď som sprvoti "riskoval", risk vyšiel v tom pozitívnom :), takže decentná citrusová aróma, jemne korenistá, celkom svieža. Pena vyššia snehobielej farby, trvácna, farba tekutiny svetlozlatistá, veľmi jemne zahmlená. Telo stredne sladové, pikantné s chuťou po kôre grepu, vyrovnané. Telo stredne plné, sýtenie stredné, mierne viac, záver suchší. Dobrá piteľnosť, svieže, bez nejakých senzorických chýb. 

 

 

Takže dnes je to celkom o inom hodnotení, radostnom :), (7.5, 3, 3, 15, 2.5, 2.5, 6) 39.5 - 79 - 7.9/10

 

Hlavné jedlo "Hovädzie líčka na pive so zemiakovo-zelerovou kašou a viedenskou cibuľkou" (200g, 9.90€) v skratke chutilo :), moderne nastylovaná chuťovka, niekedy v minulosti zaznávaná už nejaký ten čas naberá na popularite. Jedol som ich na viac spôsobov, tieto sú jedni z najvydarenejších, jemné, šťavnaté, udusené so zeleninkou, tak akurát, k tomu fajn pyré, všetko pekne chuťovo vyladené. 5/5

 

 

Okrem piva, nealka a alkoholických nápojov si môžete kúpiť aj kávu a med, ale aj tričká s 

 

  

 

Adresa: Pivovar Liptovar & pivovarská reštaurácia, Garbiarska 2032, 03101 Liptovský MikulášSK

 

Otvorené:

Po - Št: 11.00 - 22.00

Pia: 11.00 - 23.55

So: 12.00 - 23.55

Ne: 12.00 - 21.00

 

Hodnotenie podniku (1 - 5) : 4.75

Prostredie, poloha : 4.5

Sortiment a kvalita piva : 4.5

Jedlo : 5

Obsluha : 4.5

Čistota : 5

WC : 5

Platba: hotovosť, platobná karta

 

Pozn. : ako hodnotím pivo: 1. Aróma (1 - 10b.), 2. Farba (1 - 3b.), 3. Pena (1 - 3b.), 4. Chuť (1 - 20b.), 5. Horkosť (1 - 3b.), 6. Pocit v ústach (1 - 3b.), 7. Celkový dojem (1 - 8b.)

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále