Sobota 24.2.2024   oslavuje Matej zajtra pozýva na pivo Frederik, Frederika

6984 podnikov 

Adventný denník 2023 - 21. Lanius Hazy APA 12°

http://www.kamnapivo.sk/webtron/adventny-dennik-2023-21-lanius-hazy-apa-12.html

6. december 2023, 21:40
bobo
Adventný denník 2023 - 21. Lanius Hazy APA 12°

Dnes som s obavami otváral okienko s číslom 4 s pivom z Pivného adventného kalendára (pack obsahuje 24 pív) pivovaru  Trenčiansky pivovar Lanius, po včerajšom kolapse, "havarovanom" ejly APA 13° , som vážne rozmýšľal o tom, že ukončím túto vianočnú akciu a vrátim sa k osvedčenému Adventnému kalendáru, ako som to robil roky a "nevyťahovať mačku z vreca". Myslím si, že práve teraz by som si mal užívať, len tie najlepšie pivá/ejly.

 

 

 

PIVOVAR: Trenčiansky pivovar Lanius, Mierové námestie 20, 911 01 Trenčín, SK
NÁZOV: Lanius Hazy APA 12°
TYP PIVA: American Pale Ale, Hazy APA, nepasterizované, nefiltrované
ALKOHOL: 5.2%
STUPŇOVITOSŤ: 12°
BALENIE: 300ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, ovsené vločky, pšeničný slad, chmeľ, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 31. 12. 2023
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 06. 12. 2023
TEPLOTA PIVA: 9°C 

NÁKUP: AlternaTiff, s. r. o., Mierové námestie 20/20, Trenčín

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 4.5

Stredne intenzívna aróma po čistiacom citrusovom prášku, saponáte, oxidačná medová sladkosť, korenistá, fenolová aróma, kvasinky, vyššie alkoholy - riedidlo.

2. Farba (1 - 3b.) : 2

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, priehľadná, len náznakovo opalizujúca. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena bielej farby, redšia, saponátová, ale s celkom dobrou retenciou, po čase vytvorila na stene pohára pásik.
4. Chuť (1 - 20b.) : 9

Veľmi ľahký sladový základ s náznakmi po surovom zrne s chuťou po čistiacom prášku, oxidácia, mierne kyslasté, drsnejšie...

5. Horkosť (1 - 3b.) : 1.5

Horkosť korenistá, až štipľavá, nepríjemná.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 1

Ľahké telo, skoro vodnaté, prázdne, len cítite nepríjemnú korenistú štipľavosť, nižšie sýtené,  alkoholovo hrejivé, škrabe v hrdle. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 4

Hmm, čo k tomu dodať, že som ho nedopil je jasné, že tu začala šarapatiť bakteriálna infekcia tiež,... už len toľko, že dať do prezentačného balíha včerajšiu APA, no stalo sa, ale dať ejl, ktorému končí expirácia 31. 12. 2023 je odvaha, iste, amlo by byť v poriadku aspoň do tohto dátumu, sorry, už začínam byť skeptický, čo ma zajtra čaká. 

P.S. Keď som si po koštovke prečítal popis na UNDAPPT, cit: "Aroma - very fruity and Hoppy. Colour - cloudy straw. Taste - pleasent
Brewery discripton, Juicy New England, compared to classic APA it has fuller, juicier mouthfeel and softer taste. Emphasis on fruity profile of hops. Aroma and taste combine elderflower and ripe tropical fruit namely mango with citrus taste of lime and blood grapefruit. Dry finish" asi som pil celkom niečo iné :(.

HODNOTENIE: 25 - 50 - 5.0/10 

 

Pozn. : len aby ste sa zorientovali ako hodnotím pivo: 1. Aróma (1 - 10b.), 2. Farba (1 - 3b.), 3. Pena (1 - 3b.), 4. Chuť (1 - 20b.), 5. Horkosť (1 - 3b.), 6. Pocit v ústach (1 - 3b.), 7. Celkový dojem (1 - 8b.)

 

Excelentné, vzorové:                   8.9/10 až 10/10 bodov

Vynikajúce:                                  7.5/10 až 8.89/10 bodov

Dobré, malé chyby:                     5.9/10 až 7.49/10 bodov

Uspokojivé, viacero chýb:           4.2/10 až 5.89/10 bodov

S chybami, výraznými chybami: 2.6/10 až 4.19/10 bodov

Problematické:                           1/10 až 2.59/10 bodov   

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále