Austrálsky pivovar bude vyrábať elektriku

Austrálski vedci z univerzity v Queenslende spoločne s výrobcom piva Foster´s predstavili experimentálnu technológiu využívajúcu odpadové vody z pivovaru k výrobe elektrickej energie pomocou sugar - consuming baktérie - ,,pivnú batériu,,. Univerzita dostala na tento projekt 115.000 USD.

Táto baktéria v palivovom článku - batérii, je schopná zužitkovať z odpadných vôd pri výrobe piva cukor, škrob, či alkohol a premeniť ho elektrinu.

,,Baktéria produkuje ako elektriku, tak aj čistú vodu, " uviedol prof.Jurg Keller univerzitný expert pre odpadové vody. Palivový článok má objem 2.500 litrov a bude 250 krát väčší ako prototyp, ktorý je úspešne skúšaný v univerzitnom laboratóriu.

"Pivovarská odpadová voda je obzvlášť dobrým zdrojom, pretože je veľmi dobre biologicky odbúrateľná a je vysoko koncentrovaná, čo umožňuje zvýšenie výkonu bunky" zdôraznil prof. Keller. Očakáva sa, že táto pivovarnícka bunka by mohla produkovať dva kilowaty elektrickej energie s použitím v domácnostiach, resp. v prevádzkách pivovarov a vinárských závodov v majetku Foster´s.

spracované pb