Beer trip Seven pub, Birell, encián a utopenec
Tento postreh, či táto recenzia by mohla mať aj nadpis napríklad Free Alcohol Beer trip..., ale myslím, že by to bolo zbytočné, veď aj nealkoholické pivo je pivo :). Takže dnes som skúsil ako chutia dve pivné pochutiny v sídliskovom podniku Seven pub, ktorý sa skôr zameriava na ponuku pizze a burgrov. Kapacita podniku je okolo 100 miest, v priaznivom počasí funguje aj letná terasa.
Občas som tu zašiel na pivo, keď ponúkali pšeničné pivo Hoegaarden (roky okolo 2009), potom niečo od Paulanera (2011), či neskôr aj Edelweiss?
V súčastnosti majú v ponuke pivá z portfólia Plzeňský Prazdroj, tankový Pilsner Urquell, Voľbu sládkov, Šariš tmavý a Radegast 10°.
Z pochutín k pivu je v ponuke nakladaný encián, utopence, pizza rezance, syrovo-olivový tanier, bavorský flamkuchen a kuracie krídelká. Koleno, rebierka a T-bone steak na objednávku dva dni vopred. Okrem toho v ponuke je hlavne pizza na x spôsobov,...
Birell svetlý nealkoholické pivo (fľaša 0.5l - 2.30€)... čo k tomu?, asi len toľko, že ak nealko pivo, tak toto.
Nakladaný encián (120g, 4.10€, olejovo-cesnakový nálev, feferónky)...
... odležaný, dobre prezretý biely syr s plesňou, prerezaný, naplnený plátkami cesnaku a nahrubo mletým korením štyroch farieb, servírovaná s feferónom a baraními rohmi. Klasický. Chlieb postarší, suchší kazil dojem z konzumácie. Za encián 4/5.
Utopence (120g, 3.90€, obloha)...
... špekáčik bol opticky v poriadku, ale štruktúra hmoty pripomínala namletú mäsovú kašu, nepôsobila vôbec chutne, jedine mierne kyslastý nálev a naložená cibuľa a mleté čierne korenie ako tak dodávali chuť na ďalšie sústo, ale aj tak som ho nedojedol, len som "rozvrtal"... základ bol nechutný. Špekáčik, aj keď bol priečne nadrezaný, nebol zbavený črievka, hľadal by som iného dodávateľa, výrobcu. Takže len 1.5/5.
Adresa: Seven Pub, SNP 88, "Sídlisko Terasa", MČ Západ, Košice, prevádzkovateľ - 2M Interier s. r. o., SK
Otvorené:
Ne - Štv: 11.00 - 23.00
Pia - So: 11.00 - 24.00
Hodnotenie podniku (1 - 5) : 3.6
Prostredie, poloha :4
Sortiment a kvalita piva : 0 (čapované neochutnané)
Konzumované jedlo: 2.75
Obsluha : 4
Čistota : 4
WC : 0 (bez návštevy :))
Platba: hotovosť, platobná karta