Degustácia Artezan 13 NEIPA

Tento ejl v štýle NEIPA pivovar Browar Artezan pripravil k trinástemu výročiu fungovania, resp. komerčne uvareného piva v roku 2012. Pôvodne to bol domovaričský projekt troch domácich sládkov Dariusza Doroszkiewicza, Jaceka Materski a Piotra Wypycha, ak sa nemýlim, tak v pivovare pôsobí už len Jacek. NEIPA 13 je nachmelená chmeľovými produktmi Luminosa a HBC 630 Cryo.

PIVOVAR: Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05 - 870 Błonie, Poľsko
NÁZOV: 13
TYP PIVA: IPA, New England IPA, paster, nefilter
ALKOHOL: 6.0%
STUPŇOVITOSŤ: 15°
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, pšeničné vločky, chmele Luminosa, HBC 630 Cryo, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 02. 04. 2026
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 15. 09 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Piwne mosty, PL
CENA: 19.49Zl (cca 4.45€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Jemná, skôr nasládla aróma po pomaranči, broskyni, náznakovo mangu, lístkoch černice, previazaná, nič zvlášť nevyskakuje, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetložltá farba tekutiny, zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká, až vyššia pena bielej farby, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16
Previazaná ovocná chuť po citrusoch, sladšom pomaranči, broskyni, malinách, cukrík, náznakovo po limetke, lístkoch černice,malín, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Stredná, až nižšia intenzita chmeľovej horkosti po kôre citrusov, lístkoch černice, nedráždivá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné, až ľahšie telo, šťavnaté, džúsovité, stredne nasýtené, jemne ostrejšie, ale nie dráždivé, záver jemne horkastý, uhladený.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Príjemne a dobre piteľná NEIPA, tiahnuté chute a vône použitých chmeľových produktov, jedna plechovka bola málo, tento ejl by som popíjal aj celý večer.
Hodnotenie: 43 - 86 - 8.6/10