Degustácia Artezan Ruby Bay

Z poľského pivovaru Browar Artezan tentoraz koštnem ejl v štýle New Zealand Hazy IPA Ruby Bay nachmelenej len jedným chmeľovým produktom, novozélandským Nelson Sauvin. 

PIVOVAR: Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05 - 870 Błonie, Poľsko

NÁZOV: Ruby Bay

TYP PIVA: IPA, Single Hop New Zealand HazyIPA,  paster, nefilter

ALKOHOL: 6.0%
STUPŇOVITOSŤ: 15°

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, pšeničné a ovsené vločky, chmeľový produkt, Nelson Sauvin, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 14. 05. 2026 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 23. 02 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Lidl, PL

CENA: 9.99Zl (cca 2.36€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Príjemná, previazaná aróma po bielom hrozne, egrešoch, ananáse a sladšom tropickom mangu, jemne po grepe, náznakovo parfémové, alkohol ukrytý.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia žltá, až slamová farba tekutiny, veľmi mierne zahmlená, opalizujúca.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne mapy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 16

Na začiatku po bielej hroznovej šťave, ananáse, grepe, jemne kyslasto-sladkastá stopa, trochu žuvačka, ľahšia obilninová po ovse, stopovo po cesnaku, nafte, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3  

Stredná chmeľová horkosť po kôstkach, ovocnej / šupke hrozna, mierne pikantná, v závere suchšia.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, na začiatku jemne ihličkuje, postupne sa uhladí, mierne lepkavé, svieže, záver jemne horkastý, alkohol necítiť.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Ľahko a dobre piteľný ejl, s jasnou prítomnosťou špecifík použitého chmeľu... a pri tej cene?, neriešiš, objednáš si ďalšie. 

Hodnotenie: 43 - 86 - 8.6/10