Degustácia Funky Fluid Achtung
Tentoraz Funky Fluid urobili niečo pre poľskú hip hopovú legendu Onara. K uvedeniu jeho dosky Achtung, uvarili silnú neipu* s tým istým názvom.
PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, uvarené v pivovare Browar Nepomucen, Poľsko
NÁZOV: Achtung
TYP PIVA: *Double Dry Hoped New England India Pale Ale
STUPŇOVITOSŤ: 16°
ALKOHOL: 6.5%
HOPRATE: 20g / l
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, pšeničný slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, chmeľ Sabro, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 18. 12. 2021
DÁTUM SPOTREBY: 08. 10. 2022
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Lidl, PL
CENA: 11.99Zl (cca 2.63€)
1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Trochu surovejšiu vôňu po obilí uhladzuje vôňa ovsených vločiek, jemnejšia stopa po bielom hrozne, ananáse a broskyni, niečo stopovo po kokose, menej výrazná, ale previazaná.
2. Farba (1 - 3b.) : 1
Nie najvábnejšia bahnisto-hrdzavá farba tekutiny, zakalená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká pena špinavobielej farby, tvorená menšími bublinkami stredne hustej štruktúry s dobrou retenciou, zanecháva čipku.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14
V chuti je to obdobné ako pri vôni, ľahšia obilninová surovosť, pridáva sa pšeničná kyslosť, ovocno sladkasté po broskyni, mandarínke, trochu grepe a bielom bobuľovom ovocí, náznaky po kokose. Náznaky oxidácie.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5
Minimálna intenzita chmeľovej horkosti po citrusoch, kôre grepu.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2
Ľahšie telo na pokraji vodnatého pocitu, stredne, až nižšie nasýtené, na začiatku svieži prejav, ale rýchle ho stráca, mierne lepkavé, v závere sladkasto-ovocné.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Celkový dojem kazia dve veci, nevábna farba tekutiny a slabší prejav chmeľu Sabro, pitelnosť aj s chybami je vcelku dobrá, len musíte zatvoriť oči a predstavovať si, že ležíte niekde pod kokosovými palmami po zbere úrody (kokosové orechy, mali ich tam dva mechy,... ale už niekde v podpalubí lode smerujúcej do Európy) a nehroyí vám žiadne nebezpečenstvo. Zatiaľ najslabšia ipa od FF, ktorú som pil, ale Onarovi to je jedno.
HODNOTENIE: 37 - 74 - 7.4/10