Degustácia Funky Fluid Boost

Poľský pivovar Browar Funky Fluid (zal. 2018) produkuje jedno pivo/ejl za druhým a už vôbec sa nevyhýba experimentom. Novinkou je aj ejl pripravený v štýle NEIPA Boost nachmelený chmeľovými produktmi Hyperboost Sabro (tekutý chmeľový extrakt na zvýšenie arómy) a experimentálny HBC 630. 

PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, Poľsko

NÁZOV: Boost
TYP PIVA: NEIPA, nefilter, paster

STUPŇOVITOSŤ: 16°

ALKOHOL: 6.4%

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, ovsené a pšeničné vločky, chmeľové produkty Hyperboost Sabro, HBC 630, kvasinky 
DÁTUM SPOTREBY: 23. 06. 2026  

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 09. 2025

TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Piwne mosty, PL

CENA: 17.62 Zl (cca 4.13 €)

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Stredne, až viac intenzívna aróma po tropickom ovocí, citrusoch (grep), broskyni, bielom hrozne, trochu po nafte, homeopaticky aj alkohol.

2. Farba (1 - 3b.) : 3 

Svetlejšia žltá farba tekutiny, mliečny zákal, zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3 

Stredne vysoká, až nižššia pena bielej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne mapy. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 14.5

Sladkastá cukríková chuť po zrelej marakuji, po pomarančoch, mandarínke, čerešni, po bielom hrozne, mierne kyslasté po limetke, mierne po grepe, závan kokosu, po mäte, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Nižšia, až stredná intenzita chmeľovej horkosti po kôstkach, drevnaté, mierne až trpké.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, celkom svieže, na začiatku ihličkuje, v závere dlhšia horkastá chmeľová a kyslastá ovocná stopa, suchšie.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Vcelku dobre piteľná NEIPA, žiaden očakávaný zázrak od Hyberbost Sabra sa nekonal, nie zlé, také bežné pitie, ale aj také je potrebné.       

HODNOTENIE: 40 - 80 - 8.0/10