Degustácia Funky Fluid / everywhere Yelling At Clouds In Polish

Poľský pivovar Browar Funky Fluid (zal. 2018) si na oslavu siedmeho roka existencie pripravil pre svjich fanúšikov viacero prekvapení a zaradil ich do edície 7th Anniversary / 7. Urodziny. Jedným z nich je NEIPA Yelling At Clouds In Polish pripravená v spolupráci s americkým pivovarom everywhere beer company (zal. 2022 viacerými spoločníkmi s dlhodobými skúsenosťami v nápojovom priemysle, ak máš chuť niečo vedieť o nich viac, tak tu je to celkom presne opísané) brutálne nachmelená chmeľovými produktmi Nectaron, Vic Secret a Krush.

PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, Poľsko v spolupráci s everywhere beer company, 1501 W Orangewood Ave, Ste 101, Orange, CA 92868, USA
NÁZOV: Yelling At Clouds In Polish
TYP PIVA: NEIPA, nefilter, paster
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°
ALKOHOL: 6.2%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, ovsené a pšeničné vločky, chmeľové produkty Nectaron, Vic Secret a Krush, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 02. 09. 2026
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 28. 10. 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Piwne mosty, PL
CENA: 23.90 Zl (cca 5.65€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Výraznejšia aróma po tropickom (ananás) a citrusovom (pomaranč, limetka) ovocí, mierne po broskyni, egrešoch, pikantná, až štipľavá cibuľka, nafta.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia žltá farba tekutinyvýrazne zakalená, až bahnitá s mliečny zákalom.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Nižšia pena bielej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, nezanechala žiadnu stopu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16
Výrazná po grepe, kôre pomaranča, limetky, citrónová tráva, stopovo aj po bielom hrozne, výraznejšie po cibuľke, nafte, parémová, geraniol.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Vyššia intenzita chmeľovej horkosti po bielej šupke grepu, pikantná, až hrejivá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné, hladšie telo, stredne nasýtené, džúsovité, v závere dlhá horkastá, hrejivá chmeľová stopa, suchšia.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Výrazne nachmelená NEIPA, tu sa chmeľmi nešetrilo... nie zlé, ale osobne mi jedna plechovka stačila.
HODNOTENIE: 43 - 86 - 8.6/10