Degustácia IPA Nikšičko
Dlhšiu dobu som nemal možnosť piť pivá z čiernohorského pivovaru Industria piva i sokova Trebjesa DOO / Reebjasa Brewery), Nikšič (začiatkom leta len tmavé v Belehrade), doteraz to boli len ležiaky, tentoraz to je konečne IPA vďaka neúnavnému ratebeeristovi:)
PIVOVAR: Industria piva i i sokova Trebjesa DOO, Njegoševa 18, Nikšič, Crna Gora (Montenegro)
NÁZOV: IPA Nikšičko
TYP PIVA: India Pale Ale
ALKOHOL: 4.6%
STUPŇOVITOSŤ: ?
BALENIE: 330ml sklenená fľaša
ZLOŽENIE: bez popisu surovín
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 28. 09. 2019
DÁTUM SPOTREBY: 16. 03. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 8°C
NÁKUP: dar od Imra N, známeho to ratebeeristu (Ďakujem!)
CENA: ?
1. Aróma (1 - 10b.) : 3
Ľahká kvetinková stopa, mierne sladové, v podstate bez chýb, len chýba aspoň ľahký náznak chmeľov "Nového sveta", prípadne vône čo robí akúkoľvek ipu ipou.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Zlatistá farba, číra, nejeden ležiak by to prijal.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena bielej farby, jemnejšie bublinky, stredne hustá, trvácna, tvorí čipku, nejeden ležiak by to prijal.
4. Chuť (1 - 20b.) : 10
Ľahšia sladová, mierne nasládla s decentnou chmeľovou, bylinnou horkosťou, veľmi mierna ovocná stopa, vôňa a chuť sú v súlade, nejeden ležiak by to prijal.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 1
Nižšia, príjemná vyrovnaná horkosť, nejeden ležiak by to prijal
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2
Stredne plné telo, stredne sýtené, príjemné pitie, nejeden ležiak by to prijal.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 4
Tak toto je celkom mimo misu, celkovo fajn a pitelné pivo, ale nie v deklarovanom štýle, pre mňa decentne nachmelený, vyrovnaný svetlý ležiak. Preto body išli dole (snažil som sa hodnotiť v deklarovanom pivnom štýle). Hmm, najbližšie, keď ho zoženiem usporiadam slepú degustáciu, som na to fakt zvedavý.
HODNOTENIE: 26 - 52 - 5.2/10