Degustácia Stu Mostów Revolving Gose

Ochutené gose, ktoré poteší hlavne v lete, to je Revolving...

PIVOVAR: Browar Stu mostów, ul. Jana Długosza 2, 51-162 Wrocław, PL 
NÁZOV: Revolving
TYP PIVA: Gose, Pastry Gose, paster, nefilter
ALKOHOL: 4.0%
STUPŇOVITOSŤ: 12.5°

BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené vločky, pyré granátové jablko a pyré černice, morská soľ, chmeľ Columbus, kvasinky Ale

DÁTUM SPOTREBY: 24. 02. 2021 (L 401/03)

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 15. 01. 2022
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: piwnemosty.pl

CENA: 10.07ZL (cca 2.23€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Príjemná malinovo-černicová vôňa domáceho sirupu, tmavé lesné ovocie, jemne jogurtovo kyslasté, vybalansované.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Staroružová, vínovo červená farba tekutiny, ktorá bola jemne zahmlená. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vysoká pena ružovkastej farby, šumivá, napenená, ale s dobrou trvácnosťou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 17

Kyslastá jogurtovo-ovocná chuť tmavého ledného ovocia, maliny, ostružiny, prechádzala k veľmi ľahkej chuti sladšieho piškótového korpusu a jemnej slanosti, previazané, príjemne zladené.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Žiadne chmeľová horkosť.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Pôsobí ako stredne plné, až ľahšie telo, pocitovo kyslasto sladkasté s jemne slaným chvostíkom, sýtenie nižšie v rámci štýlu, ale vyhovujúce k hladšiemu pitiu. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Veľmi osviežujúce a dobre pitelné ochutené gose, priam stvorené na letné dni. Jedna plechovka je málo.

HODNOTENIE: 44 - 88 - 8.8/10