Degustácia Zichovec Blood Orange Gose

Variácia na ochutené Gose od Rodinný pivovar Zichovec - Blood Orange s červeným pomarančom, koriandrom, soľou a českou odrodou chmeľu Vital.

PIVOVAR: Rodinný Pivovar Zichovec, Zichovecký pivovar, Zichovec 99, vyrába 1. Zichovecká, s. r. o., Zichovec 46, 273 74  Klobouky, ČR
NÁZOV: Blood Orange Gose
TYP PIVA: Gose, Fruited Gose nefilter, nepaster
ALKOHOL: 5.1%
STUPŇOVITOSŤ: 12°

ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, pomaranč, koriander, soľ, chmeľové produkty Vital, kvasinky

DÁTUM PLNENIA: 14. 05. 2024

DÁTUM SPOTREBY: 14. 05. 2025
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 30. 03. 2025

OBJEM: 500 ml alu plechovka

NÁKUP: Drinkshop, TN, SK

CENA: 5.07€

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Stredne intenzívna kyslastá, svieža aróma po limetke, mierne po pomaranči, previazaná, neidentifikovaná chmeľová aróma. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Oranžová farba tekutiny, veľmi mierne zahmlená. 
3. Pena (1 - 3b.) : 1.5

Nízka pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, šumivá, riedka, rýchlejšie opadla, rýchle vytvorila lysinku, nezanechala žiadnu stopu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14

V chuti podobné ako vo vôni, ľahká kyslosť po citrusoch (limetka, citrón, pomaranč), jemne slané, mydlo? 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová neidentifikovaná, decentná po kôre citrusov.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahké telo, stredne, až nižšie nasýtené, na začiatku šteklivé, v závere suché.  

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Pitelnosť dobrá, bolo už staršie, pred koncom exspirácie, budem musieť  dôslednejšie kontrolovať aj dátumy spotreby v tomto prípade "neskorý" nákup a ešte neskoršia ochutnávka, podstatné je, že sa ešte dalo bez problémov vypiť. Keby bolo čerstvejšie, iste by získalo nejaký ten bod naviac... moja chyba.

HODNOTENIE: 37.5 - 75 - 7.5/10