Úspech Birellu
Nielen v Los Angeles sa v uplynulých dňoch udeľovali Oskary. Nealkoholické pivo Birell z portfólia spoločnosti Pivovary Topvar zvíťazilo na prestížnej medzinárodnej súťaži vo Veľkej Británii, ktorej ocenenia sú nazývané aj „pivné Oskary“. Na najstaršej súťaži na svete získal prvé miesto v kategórii nealkoholické pivo - polotmavý variant Birellu a druhú priečku obsadil Birell Svetlý. Ceny na súťaži The International Brewing Awards sa udeľujú od roku 1886 a tento rok hodnotila odborná porota celkom 841 pív z 50 krajín celého sveta.
foto: Pivovary Topvar
„Obsadiť prvé dve miesta v kategórii nealkoholické pivo je pre nás obrovským uznaním. Potvrdzuje, že receptúra Birellu je výnimočná. Aj pivovarskí odborníci vo svete svojím hodnotením dokazujú, že naše nealkoholické pivo Birell má svojou chuťou najbližšie ku klasickému pivu,“ zhodnotil Luděk Baumruk, marketingový manažér spoločnosti Pivovary Topvar, a.s.
foto: Pivovary Topvar
Receptúra piva Birell je odlišná od spôsobu výroby ostatných nealkoholických pív na českom a slovenskom trhu. Kúzlo Birellu spočíva vo využití špeciálnych pivovarských kvasiniek, ktoré produkujú minimum alkoholu. Sú úplne iné ako tie, ktoré sa používajú na výrobu ostatných značiek. Iné podmienky varenia, hlavného kvasenia i zrenia a dokvasovania sú pre výrobu tohto piva typické. Výsledkom je dokonalá pivná chuť, k nerozoznaniu od alkoholických pív. Preto si pivo Birell obľúbili už milióny ľudí, predstavuje synonymum pre nealkoholické pivo a boduje aj u pivovarských odborníkov.
The International Brewing Awards je najstaršou a jednou z najuznávanejších pivných súťaží na svete, založenou v roku 1886 v Islingtone na severe Londýna. Od roku 2011 sa súťaž koná v anglickom Burtone. Do tohtoročnej súťaže sa prihlásili pivovary z 50 krajín sveta s 841 rôznymi pivami. Tieto pivá posudzovalo 36 rozhodcov, pivovarských odborníkov zo 16 krajín a 6 kontinentov, ktorí sa musia zhodnúť na tých najlepších. To znamená, že v každej kategórií je udelená len jedna zlatá, jedna strieborná a jedna bronzová medaila. Ceny sú udeľované v desiatich hlavných kategóriách.
Poradie v kategórii nealkoholických pív pre rok 2015:
- Zlatá medaila: Birell Polotmavý
- Strieborná medaila: Birell Svetlý
- Bronzová medaila: Ursus Fara Alcool, Rumunsko