Malé pivovary v ČR vlani zvýšili výrobu o 30 000 hl

Hlavne vďaka razantnému nárastu exportu do Európskej únie zvýšili minulý rok po niekoľkých rokoch prepadu malé pivovary výrobu o 30 000 hektolitrov (hl).

Devätnásť producentov združených v Českom zväze malých nezávislých pivovarov vyrobilo 1,088 milióna hl piva. Povedal to prezident zväzu a zároveň riaditeľ pivovaru Černá Hora Jiří Fusek s tým, že polovica výrobcov vykázala nárast a druhá pokles. Zväz však nezdružuje všetky malé pivovary. V ČR je celkom 48 výrobcov, z toho 17 veľkých a stredných s ročnou výrobou nad 200 000 hl. "Minuloročná výroba všetkých malých pivovarov sa pohybovala medzi 9 až 11 % z produkcie všetkých českých pivovarov," dodal Fusek.