Degustácia Basqueland 7th Anniversary BBBBP

Nejako to rýchlo zbehlo, teda tých sedem rokov, čo funguje v Baskicku pivovar s americkou posádkou :). K siedmemu výročiu vzniku v limitovanej edícii 7 Anniversary (sedem rôzných pív) pivovar Basqueland Brewing sa spojil s Brussels Beer Project a výsledkom je táto Wheat IPA. S pivami od BBP som sa stretol, resp. ochutnal už v roku 2016 na Pivo Fest Košice, kde boli ponúkané nie len čapované (6 rôznych pív), ale aj k tomu bolo zopár fliaš.

PIVOVAR: Basqeland Brewing Project, Akarregi Ind., 4B, 20120 Hernani, Gipuzkoa, Španielsko 
NÁZOV: 7th Anniversary BBBBP
TYP PIVA: Wheat IPA
ALKOHOL: 5.6%
BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsené vločky, koriander, citrónová tráva, chmeľ na dry hop Cashmere, kvasnice, CO2
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 27. 10. 2022

TRVANLIVOSŤ DO:  03/2023 
TEPLOTA PIVA: 8°C

NÁKUP: KubboSelect, OC Galéria, KE

CENA: 4.99€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Príjemná, previazaná, vyrovnaná ovocná aróma po tropickom a citrusovom ovocí, jemne korenisté, svieže po pšenici.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, skoro slamová farba, viac zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby tvorená menšími bublinkami s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 17.5

Hladšia sladová chuť, jemne koláčik, chuť po bielom kôstkovom ovocí, mirabelkách, mierne po citrusoch (grep, pomaranč), jemnejšia kyslosť po pšenici, pôsobí vyrovnane. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Decentná chmeľová horkosť po kôre citrusov je doplnená miernou korenitosťou a horkosťou bylín. 
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, na začiatku veľmi jemne ihličkuje, postupne je hladšie, s uhladeným sladkastým záverom. Alkohol ukrytý. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Vyrovnaná a dobre piteľná ipa, pri jednom pohári neostanete. 

HODNOTENIE: 45.5 - 91 - 9.1/10