Degustácia Funky Fluid Before Party Polish Double NEIPA

K siedmemu výročiu prevádzkovania poľského pivovaru Browar Funky Fluid pripravili v pivovare viacero "prekvapení", jedným z nich je aj edícia Before Party v ktorej uvádzajú na trh pivá/ejly, ktoré pripravili s inými subjektmi. Polish Double NEIPA vzikla zo spolupráce s poľským producentom a obchodníkom s chmeľovými produktmi Polis Hops. Double NEIPA je nachmelená poľskými odrodami chmeľov Zula, Oktawia a Iunga.   

PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, Poľsko v spolupráci s Polish Hops

NÁZOV: Polish Double NEIPA
TYP PIVA: IPA, Double NEIPA, nefilter, paster 

STUPŇOVITOSŤ: 18°

ALKOHOL: 8.0%

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, pšeničné a ovsené vločky, chmele Zula, Oktawia, Iunga, kvasinky 
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 10. 2025

DÁTUM SPOTREBY: 23. 07. 2026  (3)

TEPLOTA PIVA: 10°C

NÁKUP: Lidl, PL

CENA: 9.99 Zl (cca 2.34€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Sladkastá aróma po zrelom pomaranči, po tropickom mangu, papáji, prezretom ananáse, melóne, broskyni, bylinách, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3 

Jantárovo-oranžová farba tekutiny, zakalená.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5 

Stredne vysoká pena farby slonovej kosti tvorená menšími, rôzne veľkými bublinkami, saponátová, rýchlejšie opadavá, ale zanechala mierne stopy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 14

V chuti na začiatku po tropickom (zrelom ananáse, mangu) postupne sa otvára chuť zrelého žltého melónu, po mirabelkách, broskyni, sladkasté, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Chmeľová horkosť po ovocných kôstkach, mierne trpká, suchšia. 
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné telo, stredne, až menej sýtené, lepkavé, pôsobí unavene, v závere suché.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Vcelku piteľná silná NEIPA, plusom je dobre ukrytý alkohol a pomer cena/výkon v prospech peňaženky, mínusom ulepenosť a unavenosť... jedna plechovka stačila.

HODNOTENIE: 38 - 76 - 7.6/10