Degustácia Funky Fluid The Juicyville Tricycle

Pivovar Browar Funky Fluid (zal. 2018) produkuje neúnavne jedno pivo/ejl za druhým. V edícii The Juicyville ponúkli DDH NEIPA Tricycle (The Juicyville S01E07) nachmelenú chmeľovými produktmi Strata, Citra a Riwaka.

PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, Poľsko

NÁZOV: The Juicyville Tricykle S01E07
TYP PIVA: DDH NEIPA, nefilter, paster

STUPŇOVITOSŤ: 16°

ALKOHOL: 6.5%

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, ovsený a pšeničný slad, ovsené a pšeničné vločky, chmele Strata, Citra, Riwaka, kvasinky 
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 11. 2025

DÁTUM SPOTREBY: 05. 08. 2026  

TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: piwne-mosty, PL

CENA: 22.57Zl (cca 5.33€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Sladkastá po zrelom tropickom mangu, bobuľovom ovocí, pikantná bylinná, mierne po cibuľke, mierne po alkohole. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3 

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, výrazne zakalená s mliečnym oparom.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5

Nižšia pena bielej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustej štruktúry, rýchlejšie opadla, nezanechala žiadnu stopu. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 15

Výraznejšia chuť po citrusoch, grepová šťava, bobuľovom ovocí, jemne po bielom tortovom korpuse, obillninová po ovse, bylinná stopa, pikantná po cibuľke, nafte, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Vyššia chmeľová horkosť po kôre bylinách, pikantná, chmeľovo hrejivá, až dráždivá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, džúsovité, pikantné, štipľavé, v závere hrejivo-dráždivá chmelovosť, alkohol nenápadný, veľmi mierne vystupujúci.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Výraznejšie pikantná, chmeľovo "arogantne" dráždivá, hlavne v chuti, ale pitelnosť je celkom dobrá, zapamätateľná, toto by som chcel skúsiť čapované.

HODNOTENIE: 41.5 - 83 - 8.3/10