Degustácia Funky Fluid Triple Gelato Passion Fruit, Mango & Peach

Poľský pivovar Browar Funky Fluid (zal. 2018) si na oslavu siedmeho roka existencie pripravil pre svojich fanúšikov viacero prekvapení a zaradil ich do edície 7th Anniversary / 7. Urodziny. Jedným z nich je aj "zmrzlinový kyseláč" Triple Gelato Passion Fruit, Mango & Peach, ako inak, s mega množstvom ovocného pyré.

PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, Poľsko 

NÁZOV: Triple Gelato Passion Fruit, Mango & Peach
TYP PIVA: Sour, Pastry Sour, nefilter, paster

ALKOHOL: 7.5%

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené a pšeničné vločky, mango, broskyňa a marakuja pyré, laktóza, chmeľové produkty, kvasinky 
DÁTUM SPOTREBY: 21. 08. 2026  

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 01. 11. 2025

TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Lidl, PL

CENA: 11.99 Zl (cca 2.80€)  (na piwne-mosty.pl už 22.92Zl)

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

Výraznejšia aróma aróma po tropickej marakuji, mangu a miernejšie po broskyni, v pozadí vyššie alkoholy.  

2. Farba (1 - 3b.) : 2.5 

Výrazne zakalená, bahnitá hrdzavej farby s poletujúcimi vločkami, zhlukmi pyré a kvasiniek.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5 

Stredne vysoká pena svetlejšej oranžovo-hrdzavej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s primeranou retenciou, na stene pohára zanechala stopy po pyré. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 13.5

Výrazná ovocná po pridanom ovocí, kyslasto-sladká, limetka, mango, marakuja, uhladzuje laktóza, v závere alkoholové.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť neidentifikovaná, horkosť z ovocných kôstok.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné, hladšie telo, lepkavé, stredne nasýtené, džúsovité, v závere kyslasté, hrejivé.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Výrazne džúsovitý, ochutený kyseláč, jeden bohato stačil... ale tá cena nabáda dať si ešte jedno, ale tentoraz s vodkou :).

HODNOTENIE: 37.5 - 75 - 7.5/10