Degustácia Moon Lark Complete Hazy DIPA

Tri Hazy Double IPA z pivovaru Browar Moon Lark, dnes Complete nachmelená chmeľovými produktmi Citra, Centennial, Cascade a Incognito Citra. Údaje na etikete hlásia, že sa jedná o Hazy DIPA, 7.4% alk., 18° (pravdepodobne verzia pre Lidl), na stránke výrobcu pod tým istým kódom EAN silnejšia "verzia" Triple IPA 9.4% alk. a 22°, plus Citra Cryo.

PIVOVAR: Browar Moon Lark, BM Craft Solutions Sp. z. o. o., Ul. Fabryczna 9, 42-480 Poreba, PL
TYP PIVA: Hazy Double IPA, nefilter, nepaster
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, chmele Citra, Centennial, Cascade, Incognito Citra, kvasinky Wyeast 1318 London Ale III
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 02. 2026
DÁTUM SPOTREBY: 15. 07. 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Lidl, PL
CENA: ?

1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Vybalansovaná ovocná, sladšia aróma citrusoch (pomaranč), po tropickom (mango, papaja, ananás), kôstkovom ovocí, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia žltá, skoro slamová farba tekutiny, jemne zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena bielej farby, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala krúžky, čipku.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5
V chuti sladšie kôstkové ovocie, mango, papája, mirabelky, sladký žltý melón, ľahká kyselinka po limetke, po ananáse, stopovo nafte, jemne obilná stopa po ovse, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.): 3
Chmeľová horkosť stredne intenzívna, zaokrúhlená, previazaná po kôre citrusov a jemne po živici.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, stredne nasýtené, hladšie, na začiatku jemne ihličkuje, v závere stredne intenzívna chmeľová hrejivosť.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Pitelnosť viac ako dobrá, vybalansované v chuti, aj vo vôni.. ale výkon/cena je veľmi priaznivá... jedna plechovka bola málo.
HODNOTENIE: 43.5 - 87 - 8.7/10