Degustácia Omnipollo In Plenty Almond Coffee (after 7 mesiacov)

Celkom dlho som nekoštol nejaké pivo od švédskeho pivovaru Omnipollo, tak siahol som po ich ochutenom Imperial Stoute In Plenty Almond Coffee... má nejakých sedem mesiacov po odporúčanej dobe spotreby, ale tuším, že to nebude žiaden problém, skôr naopak...

PIVOVAR: Omnipollo, Sandbacksgatan 7, Stockholm, Švédsko varené v Dugges Bryggery 
NÁZOV: In Plenty Almond Coffee
TYP PIVA: Imperial Stout, ochutený Imperial Stout

STUPŇOVITOSŤ: 34°
ALKOHOL: 12%
BALENIE: 330ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, ovsené vločky, mandľová káva, vanilka, čokoláda,  chmele, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 14. 08. 2024

DÁTUM SPOTREBY: 26. 01. 2024
TEPLOTA PIVA: 12°C

NÁKUP: Drinkshop, Trenčín, SK
CENA: 9.89€

1.  Aróma (1 - 10b.) : 9.5

Vybalansovaná a celkom výrazná aróma po kávovo-mandľovom sirupe, čokoládovom koláčiku, kakau, vanilke, alkohol len homeopaticky. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavohnedá ropa s tmavomahagónovým odleskom, nepriehľadná. Po zakrúžení vytvára olejnatý efekt.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Hnedá farba peny tvorená rôzne veľkými bublinkami, stredne vysoká, stredne hustá až hustejšia, s dobrou retenciou, zanechala merne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 18

Sladkastá po tmavej trstinovej melase, figách, horkej čokoláde, káve, vanilke, mandliach, veľmi decentne po madľovo-kávovom likéri, dobre previazané.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť neidentifikovaná, skôr mierna po pražených sladoch, kávovine, čokoláde.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné až plnšie telo, nižšie sýtené, hladké, mazľavé, lepkavé, sladkasto-kávovinový záver, alkohol dobre zaokrúhlený, len náznakovo vystupujúci, nedráždivý, likérový.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 8

Pitelnosť veľmi dobrá, iste nie je to pitie na objem, ale na vychutnávanie, cmurkanie. Nesklamalo, ďalší skvelý produkt, na ktorý sa oplatilo počkať.

HODNOTENIE: 47.5 - 95 - 9.5/10