Štvrtok 28.3.2024   oslavuje Soňa zajtra pozýva na pivo Miroslav

6984 podnikov 

Degustácia Pinta Hoppy Crew Can I Try?

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-pinta-hoppy-crew-can-i-try.html

5. február 2022, 22:35
bobo
Degustácia Pinta Hoppy Crew Can I Try?

Tento týždeň vyťahujem zo šuplíka / archívu popisy pív, ktoré som z nejakého dôvodu nestihol /zabudol / dať "von". Ďalšími v rade sú pivá z poľského pivovaru Browar Pinta z edície Pinta Hoppy Crew, asi prvé, ktoré bolo v tejto edícii bolo Can I Try? podľa receptúry Bartek Ociesa a Pawel Maslowski. 

 

 

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, PL  
NÁZOV: Pinta Hoppy Crew Can I Try?
TYP PIVA: IPA, DDH DIPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 8.2%
STUPŇOVITOSŤ: 20°

HOP RATE: 25g/l
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný plzeňský, pšeničný slad,maltodextrín, chmele - do varu: chmeľový extrakt, do whirpoolu: Citra, Cryo Citra, Idaho 7, Cryo Idaho 7, dry hop: Sabro, Cryo Sabro, Idaho 7, Cryo Idaho 7, Citra, Cryo Citra, kvasinky Wyeast 1318 London Ale III.

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 03. 05. 2021
TEPLOTA PIVA: 9°C

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Plná a príjemná vôňa mixu tropického, citrusového a kôstkového ovocia, pekne previazaná vôňa limetky, ananásu, vodového melónu, mierne dôraznejšieho pomaranča, mierne v pozadí sa prejavuje aj kokos, celé to "zastrešuje" aróma po živici. Alkohol ukrytý.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia zlatistá farba tekutiny, mierne zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká, až vyššia pena snehobielej farby, hustej štruktúry s dobrou retenciou, zanechala mapu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 18

Stredne sladkastý, ovocný základ po citrusoch, pomaranči, grepe, ale aj ananásovej šťave, guave a jemne aj kokose, vybalansované.  

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Vybalansovaná chmeľová horkosť po kôre grepu a živice, dlhotrvajúca. 

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, lepkavé, ovocno šťavnaté, mierne šteklivé, alkohol veľmi dobre ukrytý. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Veľmi príjemne pijúca sa DIPA, dostatočne aromatická, ovocná a s dobre ukrytým alkoholom. Čo viac by som chcel?... no predsa ešte jeden pohár.

HODNOTENIE: 46 - 92 - 9.2/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále